¿Qué tal lleváis el verano? nosotras muy bien, disfrutando de las vacaciones con los primillos y sobris, sin parar casi nada, pero aún así sacamos algún ratillo para preparar recetitas fresquitas y ricas como este helado de cerezas.
Si nos seguís en Instagram (@jaritascookies) veríais por stories que fuimos a la finca de un amigo de nuestros padres a coger cerezas por lo que el sabor lo teníamos claro.
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La semana pasada ya os dijimos que hoy os traeríamos la receta de un helado para así estrenar el molde de Lékué que venía en la caja Degustabox de este mes así que aquí la tenéis:
HELADO DE CEREZAS (4 unidades aproximadamente)
Ingredientes:
- 200g de cerezas deshuesadas.
- 25ml de agua.
- 20g de azúcar.
- 1 cucharada de azúcar invertido o miel.
- 1 cucharada de zumo de limón.
Preparación:
- Verter todos los ingredientes en el vaso de la batidora o Thermomix y triturar bien.
- Verter el líquido en los moldes y meterlos en el congelador un mínimo de 5 horas.
Tanto a los niños como a nosotras nos ha encantado, es una receta facilísima y rápida, os la recomendamos.
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Esperamos que os gusten.
Un beso.