Cupcakes 1000 en Twitter

Hola a todos!

Estamos contentísimas porque esta semana hemos pasado de los 1000 seguidores en Twitter. Desde aquí os damos las gracias de corazón una vez más, por vuestro apoyo y más ahora que como ya sabréis, en facebook cada vez es más difícil estar al día de las publicaciones de las páginas que nos gustan, incluso dando a recibir notificaciones, muchas no llegan.

Para celebrar esta cifra tan especial, hicimos estos cupcakes de chocolate a nuestro seguidor número 1000, esperamos que los haya disfrutado.

Si aún no nos seguís en Twitter, os invitamos a hacerlo bucándonos como @jaritascookies , pinchando en el botón que hay en el lateral superior derecho junto al resto de botones de redes sociales o desde este enlace. Cada día nos gusta más esta red social, en la que compartimos todo tipo de contenidos que esperamos os puedan ser de gran interés o utilidad, ¡os esperamos!

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Cupcakes Vintage II y Fotografía

Hola a todos!

Este año, uno los objetivos que nos hemos marcado es intentar mejorar las fotos del blog. Para ello nos hemos comprado una cámara de fotos reflex pero la verdad es que aún estamos un poco perdidas, en fase de lectura del manual de la cámara, de experimentación y buscando mucha información por la red.

Hace unos días, en el blog de Sueños de amor y canela (un blog genial con recetas y fotos preciosas que os recomendamos) leímos una entrada muy interesante en la que nos dimos cuenta de lo importante que es ya no solo una buena cámara sino la edición de las fotos también.

Poco a poco también vamos haciéndonos con cosas monas de menaje y en breve nos liaremos a pintar unas tablas que tenemos para los fondos de las fotos. Ana del maravilloso blog Celebra con Ana tiene un post genial de como hacerlo.

Estas fotos las hemos editado con photoshop, os agradeceríamos muchísimo todos los trucos,  consejos, información y ayuda que podáis darnos sobre como mejorar las fotografías.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Feliz aniversario de boda

Hola a todos!

Hace mucho que no publicábamos un domingo pero hoy es un día especial ya que os traemos las fotos de la mesa dulce que con tanto cariño preparamos hace un año para la boda de nuestro primo Carlos con Mónica y que por acumulación de otras entradas, se fue pasando el tiempo y no las subimos al blog en forma de entrada.

La tarde anterior al enlace, dejamos preparada la mesa con todo el menaje de jarrones, stands y cartelitos (hechos por nosotras inspiradas en imágenes de Pinterest), bandejas, bombonera, maceta y velas, así como la banderola con el nombre de los novios (hecha por nosotras con tela de saco y pintura blanca sobre las plantillas de las letras). Después de la ceremonia mientras llegaban los invitados colocamos las chuches y dulces que habíamos preparado.

Fue un gran esfuerzo pero el resultado mereció la pena, tanto a los novios como a los invitados les encantó, esperamos que a vosotros también y nos dejéis vuestra opinión. 

Desde aquí, les deseamos hoy 23 de marzo, un feliz aniversario y que sigan siendo tan felices, ahora ya junto a su bebé Carlitos.

Y una vez más, queremos dar las gracias a nuestra primi Paula por toda su ayuda, ideas y consejos en la decoración.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes para el Día del Padre

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hemos hecho para celebrar el día del padre. Son de vainilla con merengue suizo de mango y avellanas. Los de mango los eligieron las chicas de la casa y los de avellana son para los chicos.

Desde aquí felicitamos a todos los papás y en especial al nuestro que también tendrá su postre especial en este día, intentaremos subirlo pronto al blog.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tiendas Online de Repostería

Hola a todos!

Antes de nada, que conste que no nos llevamos comisión alguna por recomendaros estas tres tiendas de repostería, las recomendamos porque nuestra experiencia ha sido muy buena, tanto en rapidez del envío como en la comunicación con la tienda en los casos que ha sido necesario.

Hacemos esta entrada porque aunque cada vez hay más tiendas de repostería en nuestro país, no todos tenemos la suerte de tener alguna cerca, por lo que tenemos que recurrir a tiendas online y hay tantas que no sabemos por donde empezar. Para nosotras un aspecto muy importante a la hora de decidirnos por una de ellas y lo que primero miramos a parte de la variedad de productos son los gastos de envío ya que casi todas tienen precios muy similares. Intentamos aprovechar cuando sacan descuentos y hacer las compras grandes para que el envío sea gratis.

Galletilandia: aquí encontramos los tamizadores a un precio genial y aprovechamos a comprar también pastas de Homechef que tenían en oferta. Aunque no llegamos al tope de 60€ para gastos de envío gratis porque algunas cosas que queríamos estaban agotadas, nos compensó porque solo teníamos que pagar 3€ y con los tamizadores ya nos los ahorrábamos. En 24h ya lo teníamos en casa.

Megasilvita: aquí aprovechamos uno de sus descuentos y compramos los moldes de Nordicware entre otras cosas. Tiene una gran variedad de productos por lo que fue fácil llegar a los 70€ para envíos gratis, si no llegas los gastos son 5,95€ y además te dan puntos para descontar en las siguientes compras. En 24h ya teníamos el pedido en casa.

Nube de caramelo: aquí compramos el fondant Credipaste a muy buen precio y moldes para layer cake. Los gastos de envío son de 5€ y gratis a partir de 70€. En 24h también teníamos el pedido en casa.

Esperamos que os haya sido de utilidad la información y estaremos encantadas de que nos recomendéis otras tiendas.

Un beso.

Cupcakes de Mango

Hola a todos!

Hoy os traemos unos deliciosos cupcakes de mango. La verdad es que hasta ahora no habíamos probado el mango pero gracias al blog estamos descubriendo nuevos sabores y estamos encantadas ya que nos han gustado mucho.

Hace unos meses compramos varios botes de frutas en pasta de Homechef y entre ellos estaba uno de mango. Como ya empieza a hacer mejor tiempo, van apeteciendo sabores fresquitos por lo que nos hemos animado con este de mango. A nosotras nos han encantado, os ponemos la receta por si os apetece probarlos, están jugosísimos.

Cupcakes de Mango 

Para el bizcocho:

- 150 g de azúcar.

- 1/2 cucharadita de bicarbonato.

- 1/2 cucharadita de sal.

- 190 g de harina tamizada.

- 120 ml de aceite.

- 120 ml de leche con media cucharadita de vinagre y dejarlo reposar 10 minutos para hacer buttermilk.

- 1 huevo.

- 1 y 1/2 cucharadita de mango en pasta.

Precalentar el horno a 180 º.

Mezclar y tamizar los ingredientes secos por un lado y mezclar los ingredientes líquidos por otro.

Incorporar la mezcla de los líquidos a los secos en dos veces, mezclamos bien y listo.

Verter la mezcla en las cápsulas dentro del molde para cupcakes y hornear unos 18-20 minutos a 180º  o hasta que al meter un palito de brochetas en los cupcakes, salga seco.

Dejarlos en la bandeja fuera del horno unos minutos y pasarlos a enfriar a la rejilla.

Para la crema:

- 125g de mantequilla sin sal a Tª ambiente.

- 150g de azúcar glas tamizada.

- 1 y 1/2 cucharadita de mango en pasta.

Mezclar la mantequilla y azúcar con la batidora de varillas, primero un minuto a velocidad baja y después unos 5 minutos a velocidad alta o hasta que tenga una consistencia cremosa tipo a la del helado. Por último añadir el mango en pasta y batir un minuto más.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Galletas con Papel de Azúcar

Hola a todos!

Hoy os traemos unas galletas que teníamos en las latas de los recuerdos.. si como leéis, en latas ya que hay galletas que nos da mucha pena comerlas y lo que hacemos con ellas es guardarlas en latas decoradas. 

Fueron las primeras galletas con papel de azúcar que hicimos, gracias al curso de Julia Postreadicción, hace casi dos años y como podéis ver de aspecto están como el primer día.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta del Gato con Botas

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la tarta infantil que hicimos para el nieto de una amiga de nuestra tía, un niño al que le encanta la película del Gato con Botas por eso le hicimos la tarta con sus personajes favoritos. 

Lo pasamos genial con esta tarta ya que mientras la hacíamos veíamos la película.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes Gatunos

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hicimos para que una amiga hiciera un regalo a una chica a la que le encantan los gatos, de hecho tiene uno precioso y quizá hasta se haya disfrazado estos carnavales de gatita. Por cierto, hablando de carnavales, ¿qué tal los vuestros? por aquí pasados por agua, esperamos que mejore un poco el tiempo y por lo menos los niños puedan desfilar bien.

Los cupcakes eran de chocolate con buttercream de nocilla, unos de los favoritos de nuestra amiga.

Esperamos que os gusten.

Un beso.