Hasta Septiembre

Hola a todos!

Llegó el momento de deciros que nos despedimos hasta septiembre. Os deseamos un feliz verano y si os vais de vacaciones esperamos que las disfrutéis al máximo.

Nosotras, aún no tenemos decidido si iremos a algún sitio ya que en nuestro pueblo (Arenas de San Pedro) se está de maravilla, tenemos ríos con agua fría y también muy cerca ríos con agua calentita (como el de El Raso de Candeleda) pero si queréis seguirnos la pista podéis hacerlo por Instagram @jaritascookies (estamos enganchadísimas a esta red social) , en Facebook o en Twitter.

En este mesecito a parte de disfrutar, tenemos la intención de revisar nuestra larga lista de recetas pendientes y seleccionarlas, para que a la vuelta podamos hacerlas y retomar las entradas de los jueves con recetas ricas.

Muchísimas gracias por acompañarnos semana tras semana con vuestas visitas y comentarios, os esperamos a la vuelta.

Un beso.

Galletas Peluquera

Hola a todos!

Como ya pusimos en facebook la semana pasada, los cumpleaños no solo sirven para mirar hacia adelante y ver que vas creciendo sino también para mirar hacia atrás y ver quien son los que hacen tu vida tan maravillosa año tras año.

Estoy feliz de tener una amiga como Elsa y quisimos sorprenderle con estas galletas decoradas de objetos de su peluquería para su cumpleaños.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta Mickey y Pluto

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la tarta que hicimos para el segundo cumpleaños del pequeño Mateo. Le encantan los dibujos de Mickey por eso este año tenía que ser así su tarta.

Para decorar la tarta, también hicimos unos globos con brochetas y fondant pero como no entraban en la caja por la  altura no los pusimos para la foto.

Una tarta muy parecida a esta se la hicimos a nuestro sobri el año pasado, podéis verla aquí.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes Guardería

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hicimos para regalar a las profes de la guarde de Claudia, Inés, Jimena y Carla, para darles las gracias por todo lo que se han divertido y aprendido con ellas y para que empiecen el verano de una manera muy dulce.

Estos cupcakes los hicimos de vainilla y chocolate cubiertos de SMB de vainilla y chocolate, dos sabores con los que el éxito está asegurado. Además, los rellenamos de chocolate para darles un toque aún más especial.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta Queso Galletas Príncipe

Hola a todos!

Vaya calor que está haciendo últimamente.. ¿cómo lo lleváis? nosotras dentro de lo que cabe no nos podemos quejar porque por la noche bajan mucho las temperaturas e incluso de madrugada te tienes que tapar con la sábana así que al menos dormimos bien. 

Como no hay quien encienda el horno ahora en verano, hoy os proponemos hacer esta tarta de queso con base de galletas Príncipe.

 TARTA DE QUESO CON GALLETAS PRÍNCIPE Y NATA (molde 23cm)

Ingredientes:

- 1 paquete de galletas príncipe.

- 100 g de azúcar.

- 2 sobres de cuajada.

- 800 ml de leche.

- 250 g de queso en crema.

- 200 ml de nata para montar y decorar.

- Galletas mini Príncipe.

- Caramelo líquido para untar la base del molde desmoldable.

Preparación: (Thermomix)

- Primero preparamos la base del molde pincelándolo con caramelo líquido con ayuda de una brocha de silicona.

- Después pondremos el resto de ingredientes menos la nata y las galletas en el vaso 12 minutos a 90º vel 3.

- La mezcla resultante la echaremos en el molde y cuando esté templada, pondremos las galletas grandes y meteremos la tarta en la nevera hasta que cuaje (nosotros solemos dejarla toda la noche).

- Cuando haya cuajado la tarta, la daremos la vuelta con cuidado.

- Por último, montaremos la nata y decoraremos la tarta ayudándonos de una manga pastelera y una boquilla de estrella abierta, haciendo estrellas y pequeñas rositas en las que pondremos las minigalletas.

Esperamos que os guste.

Un beso.