Cupcakes de Navidad II

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los carrot cupcakes navideños que hemos hecho para tomar estos días y de paso os deseamos un FELIZ AÑO 2013. Esperamos que todos vuestros sueños se hagan realidad.

Como la crema de queso hace que se pongan muy blandos los adornos en fondant, buscamos ideas alternativas en pinterest.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Brochetas Navideñas de Chuches

Hola a todos!

Estas brochetas navideñas de chuches tan simpáticas, las hemos hecho para regalárselas a nuestros primillos galleguiños que han venido a pasar las navidades. Las vimos en pinterest y no hemos podido resistirnos a hacérselas.

Tanto les gustaron que hicimos estas con Beltrán, Jara aún es muy pequeña.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Primer CumpleBlog

Hola a todos!

Hace ya un año, tal día como hoy, día de los Santos Inocentes,  creamos el blog y escribimos nuestra primera entrada, ¡cómo pasa el tiempo!.

Hace unos días, me mandaron uno de esos mensajes en cadena para felicitar la Navidad, al leerlo pensé en el blog y en todos vosotros, gente maravillosa, artistas y siempre dispuestos a ayudar. Aprovechamos para compartirlo con todos vosotros y daros las gracias por estar aquí junto a nosotras.

"La vida es como un viaje en autobús, algunos comienzan el viaje junto a ti, otros se montan a la mitad del camino, muchos se bajan antes de que llegues al final de tu viaje y muy pocos permanecen junto a ti hasta el final. Pero cada una de esas personas dejan algo en tu corazón, que recordarás a lo largo de ese hermoso viaje. Baja las ventanas y disfruta del viaje, porque no sabes cuando llegarás a tu parada.....Gracias por haberte montado en algún momento en el bus de  nuestra vida....Esperamos que nunca te bajes....Y si te bajas, nunca te olvides de nosotras. Gracias a todos los que habéis estado a nuestro lado durante este año, y a los que han estado a lo largo de nuestra vida".

Gracias a cada uno de vosotros, tanto seguidores como visitantes y en especial a los que cada día nos dejáis  un comentario, no sabéis la ilusión que nos hace. Esperamos que no os bajéis de este autobús (nuestro blog) y os gusten las próximas cosas que hagamos.

Un beso.

Cupcakes Variados para Todos

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hemos hecho, variados, pensando en los gustos de cada uno.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Carrot Cake

Hola a todos!

Hoy os enseñamos nuestro postre de la comida de Navidad. Es una deliciosa tarta de zanahoria cubierta de crema de queso. 

En nuestra casa, hasta el momento, nuestros cupcakes favoritos son los carrot cupcakes, por eso, aprovechamos para hacerlos en tarta para el postre.

Si no la habéis probado aún os la recomendamos, os sorprenderá su sabor. Fue todo un éxito.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Feliz Navidad 2012

Hola a todos!

Hoy os deseamos un feliz día de Navidad con esta tarta tan especial de Navidad.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Galletas Copos de Navidad

Hola a todos!

Hoy, os enseñamos estas galletas de navidad con forma de copos y aprovechamos para desearos a todos una Feliz Navidad en compañía de vuestros seres queridos. 

Aún nos quedan algunas galletas por decorar... pero entre cupcake y cupcake, sacamos tiempo para decorar algunas galletitas más.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Galletas de Navidad III

Hola a todos!

Hoy os enseñamos más galletitas de navidad que hemos hecho para colgar en el árbol. Ahora solo nos falta empaquetarlas y resistirnos a comerlas, por lo menos hasta que vengan los peques.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Cupcakes de Navidad I

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes navideños que hemos hecho para regalar y que repetiremos para tomar con el café en la comida de Navidad.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta Star Wars

Hola a todos!

Hoy os enseñamos esta tarta de Star Wars. Para realizarla hemos contado con los consejos y ayuda de mi amiga Ana Gema a la que le encanta esta saga.

El modelado es de Yoda, gran maestro de la Orden  Jedi, uno de los protagonistas de la película La Guerra de las Galaxias.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes regalo express

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hicimos para regalar a un amigo en su cumpleaños sorpresa, tan sorpresa que no teníamos preparado nada ya que su cumpleaños era al día siguiente . Como era domingo y todo estaba cerrado, mis amigos y yo decidimos darle la sorpresa con estos deliciosos cupcakes.

En uno de ellos le pusimos una vela. Le encantó la sorpresa y los cupcakes también.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta Póker

Hola a todos!

Hoy os enseñamos otra tarta que hemos hecho. En este caso el tema es el póker.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes con Fondant

Hola a todos!

Hoy queremos enseñaros los cupcakes que hicimos con fondant. Son algunos de los ejercicios prácticos del curso de decoración de cupcakes que nos tocó hace unos meses, en el sorteo de Nona's cupcake.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Lacitos de Hojaldre

Hola a todos!

Hoy os enseñamos unos deliciosos lacitos de hojaldre muy fáciles de hacer. Un plan perfecto para una tarde de domingo, pero cuidado, son adictivos!! una vez que comáis uno, no podréis parar.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre

4 cucharadas de leche condensada

3 cucharadas de miel

Medio vaso de agua

1 huevo

Azúcar glas para decorar

PREPARACIÓN:

- En primer lugar, extendemos la lámina de hojaldre, la partimos a la mitad y cada mitad en tiras de unos 3-4 cm de ancho.

- En segundo lugar, untamos los trozos de hojaldre con la mezcla de leche condensada, miel y agua. 

- En tercer lugar, juntamos dos trozos de hojaldre por la parte húmeda y los retorcemos una o dos vueltas.

- En último lugar, horneamos los lacitos a 180º en la bandeja del horno (con papel de hornear) dejando una separación entre ellos y los untamos de huevo con una brocha. Dejamos enfriar y decoramos con azúcar glas.

Estamos enlazando este post a la Fiesta de enlaces: vuestro mejor proyecto del 2012 del blog Personalización de Blogs.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Bautizo Hernán

Hola a todos!

Hoy es el bautizo de Hernán, el hijo de mi amiga Marta. Nos ha hecho mucha ilusión preparar estas brochetas de chuches, chocolatinas y galletitas para este día tan especial. Parece que fue ayer cuando le enviamos unas galletitas por su nacimiento...

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Cupcakes con Extra de Chocolate

Hola a todos!

Hoy os enseñamos estos cupcakes que hemos hecho. Son unos cupcakes de chocolate rellenos de chocolate.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Brown Velvet Bundt Cake con aceite de oliva

Hola a todos!

Por aquí estamos ya en época de recogida de aceitunas, por lo que nuestro primer Bundt Cake lo hemos hecho con aceite de oliva de nuestro pinche. Estaba delicioso.

Teníamos muchas ganas de estrenar el molde que compramos en Lidl hace bastantes meses.

La receta es Red Velvet Bundt Cake, sacada del Rincón de Bea, pero como se nos olvidó el colorante se quedó en Velvet Bundt Cake .

Ingredientes:

240 ml. Aceite de oliva suave

240 ml. Buttermilk (Para hacerlo casero añadir 1 cucharada de vinagre  a 240 ml y dejarlo reposar 10 minutos a tª ambiente, tendrá aspecto de leche cortada)

2 huevos XL

1 cucharadita de vinagre blanco

1 cucharadita de extracto de vainila

3/4 cucharadita sal

1 cucharadita bicarbonato sódico

40 gr. Cacao en polvo ( nosotras usamos Valor)

350 gr. Harina.

250 gr. Azúcar.

Preparación:

 1º Precalentar el horno  y engrasar el molde.

2º Batir  el aceite, buttermilk, huevos, vinagre y extracto de vainilla, hasta que todos los ingredientes estén integrados.

3º Tamizar la harina, azúcar, sal, bicarbonato sódico y cacao en polvo.

4º Añadir los ingredientes sólidos a los líquidos en tres veces, poco a poco a velocidad baja, para que la masa no se quede grumosa. Dejar de batir cuando esté justo integrado.

5º Verter esta mezcla en el molde y hornear durante 45 minutos o hasta que al pincharlo con un cuchillo salga limpio.

6º Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla 10 minutos. Pasado este tiempo, desmoldar boca abajo y dejar enfriar totalmente sobre una rejilla.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes Fórmula 1

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes de Fórmula 1 que hemos hecho este fin de semana para un cumple. Son todos de chocolate con buttercream de vainilla.

Esperamos que os gusten.

Un beso.