Hoy por fin os traemos la receta de un bizcocho de chocolate con galletas príncipe que nos ha encantado por su sabor y por lo fácil que es de hacer. Además tiene pocos ingredientes ya que la harina y chocolate se sustituye por las galletas.
Es la segunda vez que lo hacemos, la primera vez lo hicimos con horno pero en esta ocasión hemos utilizado una cazuela horno para cocinas de gas de nuestra madre, regalo de nuestra abuela porque ya no la usa y que por suerte aún sigue fabricando y vendiendo Ibili. Estas cazuelas son una joya y con lo que está subiendo la luz una buena alternativa para poder seguir desayunando bizcochos caseros todos los días sin arruinarte, ¿las conocíais?
INGREDIENTES:
200g de azúcar.
200g de leche.
100g de aceite de girasol.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
500g. de galletas rellenas de chocolate.
PREPARACIÓN:
Con Thermomix
200g de azúcar.
200g de leche.
100g de aceite de girasol.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
500g. de galletas rellenas de chocolate.
PREPARACIÓN:
Con Thermomix
Precalentar el horno a 180º.
Poner el azúcar en el vaso 10 segundos a Vel. 10.
Hornear unos 40 minutos aproximadamente a 180º, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
En la cacerola de horno a gas ( la nuestra es de 26 cm ), 35 minutos aproximadamente al mínimo en el fuego pequeño. Pasado ese tiempo dejar reposar unos 10 minutos y desmoldar.
Poner el azúcar en el vaso 10 segundos a Vel. 10.
Añadir el resto de ingredientes menos las galletas y la levadura, mezclar 10 segundos a Vel. 6.
Añadir las galletas troceadas y la levadura, mezclar 20 segundos a Vel.6.
Verter la mezcla en un molde de horno previamente engrasado.Añadir las galletas troceadas y la levadura, mezclar 20 segundos a Vel.6.
Hornear unos 40 minutos aproximadamente a 180º, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
En la cacerola de horno a gas ( la nuestra es de 26 cm ), 35 minutos aproximadamente al mínimo en el fuego pequeño. Pasado ese tiempo dejar reposar unos 10 minutos y desmoldar.
A mano:
Picar bien las galletas, con picadora, batidora o
metiéndolas en una bolsa y pasando un rodillo por encima.
En un bol batir los huevos, añadir el azúcar y batir. Seguidamente añadir el aceite y la leche y batir. Por último, echar la levadura junto con las galletas molidas y mezclar todo bien.
Hornear en un molde engrasado durante unos 40 minutos aproximadamente a 180º, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
En un bol batir los huevos, añadir el azúcar y batir. Seguidamente añadir el aceite y la leche y batir. Por último, echar la levadura junto con las galletas molidas y mezclar todo bien.
Hornear en un molde engrasado durante unos 40 minutos aproximadamente a 180º, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Esperamos que os guste.
Un beso.
Madre mía de mi vida! Qué descubrimiento!!! Me encanta, lo pruebo seguro... con lo que le gustan a mis hijos las galletas príncipe...
ResponderEliminarMuchas gracias por este tesoro :-)
Besos
muchas gracias! ya nos contarás cuando lo hagas! nosotras ya lo hemos hecho un montón de veces! besis
EliminarMe encantan esas galletas así que no dudes que probaré el bizcocho ;)
ResponderEliminarmuchas gracias! ya nos contarás que tal! besis
EliminarPero qué bueno chicas, nunca lo he probado de galletas. Lo probaré, gracias. Un besico.
ResponderEliminarmuchas gracias! anímate y nos cuentas! besis
EliminarCon la adicción que tienen mis enanos a las galletas príncipe (bueno, y yo misma) este bizcocho tiene que estar increíble¡¡¡¡¡ Gracias por la receta. Os aseguro que la haré.
ResponderEliminarMUAKKKK
muchas gracias! esperamos que nos cuentes que tal cuando lo hagas! besis
EliminarComo para no encantaros, tiene una pinta riquísima =)
ResponderEliminarY además, de galletas príncipe!, qué original me parece y qué bueno tiene que estar ^^
Se de una amiga mía, a la que le gustan las galletas príncipe un poco-mucho, y que os devoraría este bizcocho!
Un besote guapas!!
muchas gracias! anímate a hacerlo y le das la sorpresa jeje besis
EliminarTe crees que no lo he probado? Y siempre tengo por casa, pero es que vuelan!
ResponderEliminarjeje nosotras también lo hemos hecho varias veces ya y es un vicio! besis
Eliminarñam! ñam! con lo que me gustan a mí las príncipe... mmmmmm!
ResponderEliminarkissitos!!
muchas gracias, anímate a hacerlo! besis
Eliminarpero que ricoooooo, me encanta!!!!! lo tengo que probar, q hambre me acaba de entrar ;P
ResponderEliminarun beso!
muchas gracias! ya nos contarás que tal! besis
Eliminarque recuerdos de la infancia, me encanta :) un beso
ResponderEliminarmuchas gracias! besis
EliminarVaya pinta que tiene!! nunca había puesto galletas príncipe en un bizcocho, pero lo haré seguro! que con lo que gustan en casa esas galletas no me extraña que se zamparan el bizcocho enterito jajaja
ResponderEliminarUn beso!
muchas gracias! ya nos contarás cuando lo hagas! besis
EliminarSomos vero y maria de palencia,esta mañana hicimos el bizcocho y esta riquisimo.gracias por vuestras ideas
ResponderEliminarmuchísimas gracias chicas! nos alegramos mucho de que os haya gustado! besis
EliminarHola wapas, ya veis que poco a poco voy recuperándome, el jueves volveré a publicar. Me ha encantado esta tarta. Y es que me vuelven loca las galletas principe, seguro que las pruebo pero a la de ya. Por cierto, el blog está muy muy mono, me gustan los cambios. Un beso gigante. Yolanda.
ResponderEliminarHola! qué bien que ya estés otra vez a tope con el blog, no nos perdemos nada! muchísimas gracias, nos alegramos mucho de que te gusten los cambios! besis
EliminarQué buena idea! y que rico se ve!!! Dejarnos un trozo, o dos, para probarlo please!!! jejeje
ResponderEliminarUn besito chicas!
Tamara&Gemma
elsecretoendulzado.blogspot.com.es
muchas gracias chicas! nos lo comimos del tirón, para la próxima os guardamos un trocito jeje besis
Eliminarque bueno!! 2 en uno!! Comer bizcocho y galletas a la vez, me encanta la idea ;-) Y lo de la cazuela horno...no conocía su existencia!! que interesante!! jeje Un besoteee! Muaks
ResponderEliminarmuchas gracias! la verdad es que la cazuela horno es un invento genial, porque la luz está por las nubes! besis
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