lunes, 2 de agosto de 2021

Cookies Doble Chocolate

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estas riquísimas cookies de doble chocolate con un sorprendente toque de aroma a naranja y las escamas de sal Maldon que venían en nuestra caja Degustabox de julio.


El aroma de naranja es opcional pero te animamos a que experimentes como nosotras y las pruebes así,  junto a las escamas de sal ha hecho que fueran todo un exitazo ya que dan un toque único, nos ha encantado el resultado.

COOKIES DE DOBLE CHOCOLATE 

Ingredientes:

- 125g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 60g de azúcar moreno.
- 60g de azúcar.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de miel.
- 1/2 cucharadita de vainilla en pasta.
- 1/2 cucharadita de aroma de naranja (opcional).
- 190g de harina.
- 20g de cacao en polvo.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 80g de pepitas de chocolate.
- Sal en escamas Maldon.

Preparación:

- Mezclar la mantequilla junto a los dos tipos de azúcar y batir.
- Añadir el huevo y batir.
- Agregar la miel y batir.
- Incorporar la vainilla y el aroma de naranja y batir.
- Añadir la harina tamizada junto al bicarbonato y cacao y batir lo justo hasta integrar.
- Agregar las pepitas de chocolate y mezclar con una espátula.
- Dejar enfriar la masa en la nevera 1/2 hora y con ayuda de un sacabolas de helado poner las bolas de masa sobre una bandeja con papel de horno.
- Precalentar el horno a 170° hornear durante unos 12-15 minutos.
- Dejar enfriar las cookies en la bandeja unos 5 minutos y después pasarlas a una rejilla y poner la sal Maldon en escamas por encima.




Esperamos que os gusten.

Un beso.

lunes, 26 de julio de 2021

Caja Dulce para recién Mamá

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la cajita de desayuno que hemos preparado para regalar y sorprender a una amiga recién mamá. Entre todos tenemos que mimarle mucho y para ello esta cajita nos parece una idea fantástica.


Esta cajita dulce está compuesta por: un cupcake, dos cookies americanas, dos galletas decoradas, un falso helado de bizcocho y crema de Nutella y de un corazón de chocolate relleno de bizcocho y crema de galletas Lotus.

Esperamos que o guste.

Un beso. 

viernes, 23 de julio de 2021

Caja Degustabox de Julio

Hola a todos!

Ya tenemos en casa la caja Degustabox de julio y os podemos decir que es una de las mejores de todo el año. Viene cargada de productos para disfrutar como un niño, tanto dentro como fuera de casa.

La temática es Aperitivo y todo esto es lo que contiene:

Palitos de pan crujiente Velarte. Son un vicio, ideales para tomar fuera de casa. Vienen dos variedades: palitos con pipas y palitos de pan con queso Emmental pero nuestros favoritos y los que solemos comprar son los de pipas.

Nachos sabor queso Zanuy. Nos han encantado, son geniales tanto para tomar como aperitivo en casa como para tomar en la playa o en la piscina. Su maíz es 100% nacional y son sin gluen.

Gublins XL sabor queso de Grefusa. Este nuevo sabor nos ha encantado y al igual que los nachos, son geniales para tomar en la piscina o en la playa.

Piruletas Fiesta Zero sabor cereza. Sin azúcares añadidos, ahora tienen un 40% menos de calorías y además son aptas para veganos. De pequeñas eran nuestras favoritas por su sabor y por su forma de corazón por lo que nos alegramos un montón de que hayan sacado esta nueva versión más saludable.

Fuet Campofrío Snack'in. Riquísimos palitos de fuet extrafinos que por su tamaño es ideal para tomar fuera de casa.

Pan para Mini Burgers Dulcesol. Muy tiernos y con un tamaño ideal para hacer mini hamburguesas para los niños o para una cena de picoteo.

Mini Tostas Gourmet Mastrigo. Estas mini tostas con cebolla caramelizada son ideales para preparar canapés de todo tipo, tanto de patés como quesos o incluso solas acompañando cremas frías o gazpachos.

Mayonesa Hellmann's. Está muy rica y su textura es fantástica. Ahora en verano nos encanta echarla en las ensaladas.

Pistachos tostados y Cacahuetes a la miel y sal Eagle. Estos snack están riquísimos, todo un vicio.

Pisto Don Gaspar Helios. Elaborado con tomates de la huerta de Andalucía y Extremadura, tiene un sabor muy rico que junto a un arroz blanco o un plato de pasta hace que resalte más la comida.

Cocktail de Encurtidos Helios. El botecito está compuesto por aceitunas, mini pepinillos y mini cebollitas. Nos ha encantado, este tipo de encurtidos no falta nunca en nuestros aperitivos.

Horchata de chufa y almendra Chufi. Es la primera horchata del mercado con chufa 100% denominación de origen de Valencia con el toque de la almendra. Es una bibida muy saludable y refrescante. 

Sal en escamas Maldon. Vienen dos sobrecitos de sal marina en escamas de regalo. Es una sal premium, de una gran calidad y pureza, ideal para el pulpo a feira, carnes rojas y para dar un toque salado a algunos postres.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de julio han sido los palitos de pan crujientes con pipas Velarte y los cacahuetes a la miel y sal Eagle. Y nuestro degustadescubrimiento del mes han sido las mini tostas Gourmet con cebolla caramelizada Mastrigo.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste 8,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 12 de julio de 2021

Galletas de Bebé Sorpresa

Hola a todos!

Hoy os enseñamos las galletas decoradas sorpresa que hemos hecho para la revelación del sexo del bebé de unos papis a los que queremos mucho.

Las galletas las hemos decorado con glasa, con el preparado de Royal Icing de Funcakes que es super fácil de usar ya que solo hay que añadir un poco de agua, teñir la glasa y lista para decorar. Si quieres ver el paso a paso de la técnica de estas galletas sorpresa, puedes verlo en vídeo en este Reel de nuestra cuenta de Instagram. Las decoraciones están hechas en fondant, también de la marca Funcakes.

Esperamos que os gusten.

Un beso.


lunes, 5 de julio de 2021

Tarta Moto

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la tarta que hicimos para un cumple muy especial, el cumple de Adrián un niño al que le encantan las motos.

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 28 de junio de 2021

Milkshake de Praliné de Avellanas con Cookies

Hola a todos!

Como ya ha llegado el calor, os traemos esta receta tan veraniega un delicioso batido o Milkshake de Praliné de avellanas coronado con nata montada y las deliciosas cookies Robin Good con pepitas de chocolate que venían en la caja Degustabox de junio y que nos han encantado.



MILKSHAKE DE PRALINÉ DE AVELLANA

Ingredientes: (2 batidos)

- 140ml de leche.
- 240g de helado de vainilla.
- 2 cucharadas o al gusto de praliné de avellana en pasta.
- Cookies con pepitas de chocolate Robin Good.
- Nata para montar fría para decorar.

Preparación:

- Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos la nata y batir unos segundos, hasta que este bien integrado.
- Verter la mezcla en el vaso o jarra de presentación.
- Montar la nata y decorar con ella.



Esperamos que os guste.

Un beso.

viernes, 25 de junio de 2021

Degustabox de Junio

Hola a todos!

Ya tenemos en casa la caja Degustabox de junio, con productos nuevos que estamos deseando probar y estamos seguras de que nos van a sorprender.

La temática de este mes es "verano" y ya tenemos fichados varios productos para llevarnos a la playita y disfrutarlos allí.

Salsa de curry y mango Heinz, tiene un sabor suave, la hemos comido con salmón marinado casero y nos ha encantado.

Cookies con pepitas de chocolate RobinGood, están riquísimas, se nota que son artesanales porque no son iguales, hay algunas más grandes que otras. La receta está elaborada por el Basque Culinary Center por lo que es garantía de éxito y calidad.

Pan Fácil La Vieja Fábrica. Es una mezcla de harina y levadura para hacer pan en casa de forma sencilla y rápida. Nosotras lo hemos usado con la panificadora y el resultado ha sido fantástico.

Pringles Original y onion-Sourcream, nos encantan, son de nuestros snacks favoritos y en esos tamaños son ideales para tomar en cualquier sitio.

Caramelos Mentos Tropical Mix, sandía, piña y mango-maracuyá. Nos han encantado estos sabores también.

Pasta Garofalo integral y ecológica. Nos ha encantado descubrir y probar esta pasta, siempre la comemos normal y esta ha sido todo un descubrimiento.

Aceite de oliva virgen extra Amarga y Pica. Tiene notas aromáticas y un toque amargo y picante, ideal para tomar en las ensaladas.

Flor de Sevilla Gin&Tonic Tanqueray. Bebida ya preparada con ginebra tónica lista para servir con hielo y disfrutarla.

Picatostes sin fritura Rialto, original y Ajo y perejil. Nos encanta echar picatostes en las cremas de verduras y en las ensaladas, dan un toque fantástico y estos están muy ricos.

Refrescos ligeros de limón La Casera. Tiene un sabor muy rico y refrescante, con cero calorías y cero azúcares añadidos.

Barritas Be kind. Son un snack nutritivo y muy rico con ingredientes 100% naturales. En esta ocasión los sabores son cacahuete y chocolate y de nueces pecanas y sal.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de junio han sido las cookies de RobinGood y las Pringles. Y nuestro degustadescubrimiento del mes ha sido el Pan Fácil de La Vieja Fábrica.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste 8,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 21 de junio de 2021

Tarta Letra Z

Hola a todos!

Seguimos haciendo tartas de letras, en esta ocasión la que hicimos para el cumpleaños de nuestra amiga Zulema.


En lugar de hacerlas con masa de galleta nos gusta más hacerlas de bizcocho genovés, de relleno en esta ocasión hicimos una buttercream de Nutella.

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 14 de junio de 2021

Bundt cake de Mermelada

Hola a todos!

Aprovechando que estamos en temporada de cerezas y que tenemos bastantes, esta semana hemos hecho mermelada con ellas. Pensando que hacer con tanta mermelada nos acordamos de que Isabel de Aliter Dulcia hizo hace tiempo en sus stories de Instagram una receta de un bizcocho hecho con una mermelada que tenía una pinta buenísima y nosotras hemos decidido hacerlo con la de cereza, pero podéis hacerlo con vuestra favorita o la que tengáis en casa.


Además, por las cantidades es ideal para este precioso molde Charlotte de NordicWare que tiene una capacidad de 6 tazas.


BUNDT CAKE DE MERMELADA DE CEREZA

Ingredientes:

- 2 Huevos L.
- 150g de azúcar.
- 130g de aceite.
- 50g de leche.
- 125g de mermelada.
- 125g de harina.
- 1 cucharadita de levadura.
- 1 pizca de sal.

Preparación:

- Precalentar el horno y engrasar el molde con spray desmoldante.
- Batir los huevos junto al azúcar hasta que doble el volumen.
- Añadir el aceite y la leche y batir hasta integrar.
- Incorporar la mermelada y batir.
- Añadir la harina junto a la levadura y la sal y batir hasta integrar.
- Verter la masa en el molde y hornear unos 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla unos 10 minutos y desmoldar.


Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 7 de junio de 2021

Layer Cake Red Velvet

Hola a todos! 

Hoy os enseñamos la super tarta layer cake de red velvet que hicimos para el cumpleaños de una amiga, nos encantó lo alta que quedó y el toque tan bonito que da el topper de feliz cumpleaños.

Esperamos que os guste.

Un beso.


lunes, 31 de mayo de 2021

Mini Cheesecakes

Hola a todos!

Hoy os traemos la super receta de estos deliciosos mini cheesecakes con la mermelada de melocotón, mango y jengibre de La Vieja Fábrica que venía en la caja Degustabox de mayo y que ha sido todo un descubrimiento, nos ha encantado.

Los cheesecakes nos encantan y este formato nos ha conquistado definitivamente ya que es la porción ideal y se hacen rapidísimo en el horno (con el consiguiente ahorro de luz y de tiempo).

MINI CHEESECAKES CON MERMELADA (6 unidades)

Ingredientes:

- 70g de galletas trituradas.
- 30g de mantequilla derretida en el microondas.
- 250g o 300g de queso crema tipo Philadelphia.
- 50g de nata para montar.
- 40g de azúcar.
- 1 huevo L.
- 1/2 cucharadita de vainilla.
- 2 cucharaditas de Maizena.

Preparación:

- Precalentar el horno a 160º- 170º y colocar las capsulas de cupcakes en la bandeja de cupcakes.
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla fundida y repartirlas entre las 6 capsulas aplastando un poquito la mezcla con ayuda de la cucharita.
- En un bol batir a velocidad baja el queso crema junto al azúcar, la nata, la vainilla, la Maizena y el huevo, lo justo hasta que este todo integrado y sin grumos.
- Repartir la mezcla en las capsulas y hornear unos 18 minutos aproximadamente, hasta que el centro se mueva ligeramente.
- Dejar enfriar la bandeja sobre una rejilla y meterla a la nevera hasta el día siguiente o mínimo unas 6 horas para que acabe de cuajar.
- Decorar con mermelada por encima. 


Esperamos que os gusten.

Un beso.

viernes, 28 de mayo de 2021

Caja Degustabox de Mayo

Hola a todos!

Hoy os enseñamos el contenido de la caja Degustabox de este mes de mayo, viene cargada de productos nuevos para nosotras y muchos de ellos los hemos compartido con la familia.

La temática de este mes es Picnic y esto es lo que trae:

20 bolsitas de Kepchup Helios. Este formato es ideal para personas que viven solas o en pareja ya que la salsa conserva todo el sabor y no se estropea. Nos ha encantado.

Bebida de avena Yo Soy. En la caja vienen 2 mini bricks, un formato ideal para llevar y tomar fuera de casa.

Granola Kellogg´s. Nos encanta la granola y esta sin azúcares añadidos y con frutos secos está buenísima. 

Sidra Campple. Es una sidra sin gluten y muy especial por su elaboración artesanal y de producción local. Para su elaboración emplean 450g de manzanas frescas.

Barritas Fruit &Nuts Fontaneda. El paquete contiene 4 unidades, son ideales para llevar en el bolso y tomar fuera de casa, nos han gustado mucho.

Aceitunas La Española. Han sacado 3 variedades nuevas: Pícaras, Valientes y Coloradas, en nuestra caja veían las Pícaras, rellenas con trocitos de jalapeños. A nuestro padre le han encantado.

Mermelada de melocotón, Mango y Jengibre La Vieja Fábrica. Una combinación de sabores muy original que nos ha gustado y sorprendido mucho.

Bocadelia Fajitas. Mezcla de ternera, frijoles, pimientos y cebolla para rellenar unas fajitas y disfrutar de un plato mejicano.

Bechamel Covap. Esta salsa bechamel tiene un toque de pimienta y es ideal para acompañar platos de verdura como el brócoli o la coliflor. Es sin gluten y no tiene conservantes ni colorantes.

Pan Burguer Rústico Dulcesol. Tiene textura de pan tradicional y la corteza está ligeramente enharinada. Nos ha encantado preparar con el unas ricas hamburguesas caseras.

Palitos de pan crujiente Saladitos Velarte. Palitos de pan gruesos con un toque salado. Nos han gustado mucho para tomar en el aperitivo.


Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de mayo han sido los palitos de pan saladitos de Velarte y el pan Rustic Burger de Dulcesol. Y nuestro degustadescubrimiento del mes ha sido la mermelada de melocotón, mango y jengibre de La Vieja Fábrica.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste 8,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 24 de mayo de 2021

Tarta Monstruo de las Galletas

Hola a todos!

Hace unas semanas fue el cumpleaños del pequeño Mateo y para celebrarlo le hicimos esta tarta de Triki, el Monstruo de las Galletas, un devorador de galletas como el pequeñín.


Esperamos que os guste.

Un beso.


lunes, 17 de mayo de 2021

Tartaleta de Manzana

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de esta maravillosa tarta de manzana tipo Apple Pie que nos encantó cuando la hicimos para celebrar por Instagram el cumpleaños de Natalia del blog Con Harina En Mis Zapatos. La receta es de su libro y os lo recomendamos mucho.


TARTALETA DE MANZANA   (molde de 23 cm desmoldable)

Ingredientes:

- 200g de mantequilla.
- 200g de azúcar.
- 1 huevo M.
- Ralladura de 1 naranja.
- 300 o 340g de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1/2 cucharadita de canela.
- 500g de manzanas.
- 1 cucharadita de canela.
- 30g de azúcar moreno.

Preparación:

- Batir la mantequilla junto al azúcar y añadir el huevo.
- Agregar la ralladura de naranja, la levadura y la canela y mezclar bien.
- Incorporar la harina poco a poco hasta conseguir una masa blanda pero que no se pegue a las manos.
- Dividir la masa en dos partes, una de ellas un poco más grande, envolverlas en film transparente y meter en la nevera durante 1 hora y media como mínimo.
- Precalentar el horno a 160º y poner papel de hornear en la base del molde.
- Estirar con un rodillo el trozo de masa más grande entre dos hojas de papel de horno, dejando un grosor de unos 4mm aproximadamente.
- En un bol, echar las manzanas troceadas en cuadraditos y rebozarlos con los 30g de azúcar moreno y la cucharadita de canela.
- Cubrir el molde con el trozo de masa más grande y poner encima los trozos de manzanas.
- Estirar el trozo de masa pequeño y cortarla con un cortador de círculo. Poner los círculos por encima de las manzanas hasta cubrir toda la superficie.
- Hornear a 160º unos 60-70 minutos, hasta que esté bien dorada.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.

La versión original de Natalia es de ciruelas rojas pero como no teníamos hicimos esta versión con manzanas y la verdad es que fue un éxito y os la recomendamos muchísimo.

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 10 de mayo de 2021

Galletas para Niño de Comunión

Hola a todos!

Hoy os enseñamos las galletas que hicimos el año pasado para la Primera Comunión de Beltrán y que por falta de tiempo no os enseñamos.

Están decoradas con fondant y con papel de azúcar comestible. Muchos de estos modelos son nuevos ya que nos gusta variar de un año para otro.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

lunes, 3 de mayo de 2021

Layer Cake de Crema Lotus

Hola a todos!

Como ya sabéis, nos encantan las galletas y la crema Lotus Biscoff, por eso para mi (Isa) cumpleaños me hice esta deliciosa layer cake de Lotus que tanto tiempo llevaba queriendo preparar.

La receta de los  bizcochos es de Bea Roque y la crema es de Mirta Dulcesentimiento, os recomendamos mucho sus blogs de recetas.

LAYER CAKE DE CREMA LOTUS BISCOFF ( 2 moldes de 15 cm)

Bizcochos

Ingredientes:

- 3 huevos L.
- 275g de azúcar.
- 175ml de aceite.
- 300g de harina.
- 1 pizca de sal.
- 1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato.
- 250ml de buttermilk (250ml de leche templada con 1 cucharada de vinagre y esperar 10 minutos).
- 1 y 1/2 cucharadita de vinagre.
- 1 y 1/2 cucharadita de vainilla.
- 50g de galletas Lotus.

Preparación:

- Precalentar el horno a 180º y engrasar los dos moldes.
- Batir unos minutos a velocidad media alta los huevos junto al azúcar.
- Incorporar el aceite y batir hasta integrar.
- Agregar la mitad de la harina junto al bicarbonato y la sal y mezclar.
- Añadir la mitad del buttermilk y mezclar.
- Incorporar el resto de la harina y mezclar.
- Agregar el resto de buttermilk y mezclar.
- Añadir el vinagre y mezclar.
- Agregar la vainilla y mezclar.
- Incorporar las galletas trituradas y mezclar.
- Verter la masa en los dos moldes y hornear a 180º unos 35 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio.

Buttercream

Ingredientes:

- 250g de mantequilla sin sal a tª ambiente.
- 200g de azúcar glass.
- 4 cucharadas de crema Lotus.

Preparación:

- Batir a velocidad alta la mantequilla durante unos 5 minutos.
- Agregar el azúcar glas tamizado y batir primero a velocidad baja y luego a velocidad alta durante unos 5 minutos.
- Incorporar la crema Lotus y batir hasta que este este bien integrada.

Montaje:

- Cortar los bizcochos en capas.
- Poner la primera capa de bizcocho sobre una base de tartas.
- Poner buttercream sobre las capas de bizcocho y sobre el buttercream crema y galletas Lotus al gusto.
- Cubrir el exterior de la tarta con una capa fina de crema y meter a la nevera unos 20 minutos.
- Cubrir con una  capa gruesa de crema toda la tarta y alisar.
- Decorar al gusto.




Como veis en las fotos del corte, hice la tarta de 3 capas pero salen 4 capas.

Esperamos que os guste.

Un beso.




lunes, 26 de abril de 2021

Gofres Rápidos

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estos gofres super fáciles y rápidos de hacer que hemos preparado este fin de semana y que acompañados con la mermelada de melocotón pura fruta Helios que venía en la caja Degustabox de abril, son todo un placer comerlos.

GOFRES RÁPIDOS Y FÁCILES

Ingredientes:

- 2 huevos L.
- 250g de harina.
- 75g de azúcar moreno.
- 80g de mantequilla derretida.
- 30g de miel.
- 80ml de leche.
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
- Pura fruta melocotón 100% untable de Helios.
- Almendras laminadas tostadas.

Preparación:

- Batir todos los ingredientes juntos menos la mermelada y las almendras, hasta que esté todo integrado.
- Calentar la gofrera.
- Verter 1 y 1/2 cucharadas helado de masa en la gofrera y esperar hasta que se hagan, la nuestra 1 minuto. Repetir el proceso hasta acabar la masa
- Disfrutar los gofres con pura fruta de melocotón untable Helios.





Esperamos que os gusten.

Un beso.

viernes, 23 de abril de 2021

Degustabox de Abril

Hola a todos!

Un mes más estamos felices de recibir la caja Degustabox en casa y poder probar productos nuevos que nos sorprendan.

La temática de la caja de este mes es COCINA y estos son los productos que vienen en ella:


Pura fruta de melocotón 100% untable de Helios. Está elaborada con 2 melocotones del Valle del Ebro y con azúcar procedente solo de la fruta. Es una alternativa fantástica a la clásica mermelada.

Leche Pascual Salud Inmune. Nos ha llegado la variedad desnatada pero también venden entera y semidesnatada. Es una leche enriquecida con un montón de vitaminas y con el mismo sabor de siempre.

Pasta Barilla con harina 100% de garbanzos. Es la primera vez que probamos una pasta de legumbres y nos ha gustado mucho, es una forma fantástica de comer más cantidad de legumbres sobre todo los niños. 

Salsa de Tomate Fruco especial pasta y pizza. Sin gluten, ni conservantes ni colorantes. Lo hemos probado como base de pizza y da un toque muy rico.

Panecillos tostados Dulcesol con cereales y semillas. Nos han encantado, son ideales para tomar a modo de tostadas con mantequilla y mermelada como con patés para tomar de aperitivo.

Gominolas Haribo en forma de animales y con sabores frutales. Nos han encantado por su sabor y porque tienen un 30% menos de azúcares algo que se agradece mucho y más si se las damos a los niños.

Garbanzos al curry Ja´e. Sin conservantes ni colorantes, 100% vegetales y sin gluten. Viene genial para cuando no tenemos la comida lista y tenemos prisa. Nos ha sorprendido mucho, una comida muy diferente, ideal para dippear y wrappear.

Maíz Mistercorn de Grefusa. Riquísimos y crujientes, sin conservantes ni colorantes artificiales. Son ideales para tomar con amigos en la hora del aperitivo o viendo una peli, serie o el fútbol como nuestro padre. 

Chocolate Negro con almendras Suchard. Muy rico y cremoso, nos encanta tomar una onza después de cenar mientras vemos una serie.

Tortillas Wraps XL de Zanuy con aceite de girasol. Nos encantan porque a parte de preparar con ellas los clásicos wraps y quesadillas, con este tamaño también podemos hacer pizzas individuales y están deliciosas. Además, su envase es genial porque tiene abre fácil y también trae un adhesivo para poder cerrarlas y conservar bien las que no hayamos gastado.

Snacks Pernigotti de chocolate con leche y avellanas. No tienen aceite de palma y vienen dos variedades: wafer y crock. Nos han encantado.

Caldo de pollo Aneto. Nos encanta hacer sopas con este caldo. Es de nuestros favoritos, solemos añadir garbanzos cocidos y fideos para preparar un cocido express.


Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de abril han sido los Wraps XL de Zanuy, el caldo Aneto y el maíz Mistercorn de Grefusa. Y nuestro degustadescubrimiento del mes ha sido la Pura Fruta de melocotón 100% de Helios .

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste 8,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 19 de abril de 2021

Tarta Kinder Overload

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la tarta layer cake y drip cake tipo overload de Kinder que hicimos para el cumpleaños de una amiga.

Esperamos que os guste.

Un beso.


lunes, 12 de abril de 2021

Brownie de Limón

Hola a todos!

Como ya sabéis, nos encanta el limón por lo que esta semana os traemos una nueva receta con el limón como protagonista. Se trata de un riquísimo brownie de limón o cuadraditos de limón que está espectacular y además es facilísimo de hacer.


La receta es de Mar, del blog Como he puesto la cocina, desde que la vimos sabíamos que teníamos que hacerla cuanto antes y que sería un éxito, os lo recomendamos.

BROWNIE DE LIMÓN (molde 20x20)

Ingredientes:

- 3 huevos L.
- 200g de azúcar.
- Ralladura de 2 limones.
- 150g de mantequilla sin sal blanda, a temperatura ambiente.
- 125g de harina.
- 80g de zumo de limón.
- 100g de chocolate blanco partido en trozos pequeños o de gotas de chocolate.
- 100g de azúcar glas con 20g de zumo de limón para el glaseado.

Preparación:

-  Precalentar el horno a 180º y forrar el molde con papel de hornear.
- Batir a velocidad media la mantequilla junto al azúcar y la ralladura de limón.
- Agregar un huevo y batir y a continuación añadir 1/3 de la harina y del zumo de limón. Alternar de esta manera los huevos, la harina y el zumo de limón para que no se corte la mezcla.
- Incorporar los trozos o gotas de chocolate blanco y mezclar con una espátula.
- Verter la masa en el molde y hornear unos 18-20 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar en el mismo molde (mejor de un día para otro y como ya hace calor lo metimos en la nevera). 
- Desmoldar con mucho cuidado y verter por encima del brownie el glaseado que haremos con los 100g de azúcar glas y 20g de zumo de limón.


Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 5 de abril de 2021

Cakesicles de Pascua

Hola a todos!

Hoy os enseñamos otra propuesta que hicimos para Pascua, estos cakesicles o falsos helados que cubrimos con los Deco Melts que nos mandaron desde Funcakes. Estos Deco Melts son geniales porque ya vienen con color y se derriten fenomenal. Además, si te sobra algo lo puedes echar sobre papel film y cuando enfríe trocearlo y guardarlo para otra ocasión.


Para prepararlos hemos usado un trozo de bizcocho desmigajado, un poco de mermelada de fresa (lo justo para conseguir una masa compacta) y los Deco Melts de colores.

Es tan fácil como rellenar la cavidad del molde, meter el palito y llevar al congelador unos 20 minutos. Después, derretir los decomelts en el microondas en tandas de 30 segundos y verterlos en un vaso estrecho que entre el heladito. Introducir en el vaso el heladito y cubrir bien. Por último decorar al gusto.




Esperamos que os gusten.

Un beso.

viernes, 2 de abril de 2021

Sandwich Cookies

Hola a todos!

Hoy os traemos estas riquísimas sandwich cookies como idea de receta para Pascua o para cualquier momento. Están formadas por dos galletas blanditas con drops de chocolate Funcakes y decoradas con trocitos de huevitos de chocolate y con los sprinkles de primavera y Pascua de Funcakes que nos mandaron desde Funcakes.



La receta se la vimos a Trinidad, del blog Dulces Alegrías, os recomendamos que vayáis a ver las cosas tan ricas que hace.

SANDWICH COOKIES

Ingredientes:

- 150g de azúcar moreno.
- 150g de azúcar blanco.
- 125g de mantequilla a tª ambiente.
- 2 huevos M.
- 2 cucharaditas de aroma de vainilla.
- 340g de harina.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1 pizca de sal.
- 150g de drops de chocolate Funcakes.

Preparación:
 
- Mezclar los dos tipos de azúcar con la mantequilla.
- Agregar los huevos uno a uno y mezclar.
- Añadir la vainilla y mezclar.
- Incorporar en 3 veces la harina con el bicarbonato y la pizca de sal y mezclar.
- Agregar las gotas de chocolate y mezclar a mano con una espátula.
- Meter la masa en la nevera 30 minutos.
- Hacer bolas con ayuda de una cuchara de helado y ponerlas bien separadas en la bandeja de horno con papel de hornear.
- Hornear a 180º con el horno precalentado, unos 12 minutos o hasta que veamos que los bordes empiezan a dorarse. Al sacarlas del horno pondremos por encima los trocitos de huevitos de chocolate.
- Saldrán muy blanditas por lo que hay que esperar unos 5 o 10 minutos aproximadamente y luego pasarlas a una rejilla. 
- Cuando estén frías las cookies formar los sandwich con el relleno de la crema de queso y decorar los bordes con los sprinkles.

Crema de queso:

- Mezclar 60g de mantequilla a temperatura ambiente junto a 150g de azúcar glass y cuando esté integrada la mezcla añadir 125g de queso crema tipo Philadelphia y batir bien.


Esperamos que os gusten.

Un beso.

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