Crema de Cacao Casera con Fajitas

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de esta rica crema de cacao casera que teníamos muchas ganas de probar y que hemos hecho para disfrutarla con las fajitas "wraps" dulces, con sabor a dulce de leche, de la marca Mission Wraps que venían en la caja Degustabox de diciembre. 

La receta que hemos elegido ha sido la de Velocidad Cuchara y la hemos hecho de manera facilísima con Thermomix.

CREMA DE CACAO CASERA

Ingredientes:

- 100g de avellanas tostadas y peladas.
- 120g de azúcar.
- 100g de chocolate fondant.
- 100g de chocolate con leche.
- 100g de chocolate blanco.
- 200g de leche entera.
- 150g de aceite de girasol.

Preparación:

- Triturar las avellanas junto al azúcar 15 segundos velocidad 10.
- Agregar los chocolates y triturar 20 segundos a velocidad 9. Bajar los restos de las paredes, añadir la leche y triturar 1 minuto a velocidad 10.
- Incorporar el aceite y programar 7 minutos, 50º velocidad 4.
- Verter la crema en un tarro y dejar enfriar. Conservar en la nevera.

Por cierto, os recordamos que si os apetece disfrutar de una caja sorpresa diferente cada mes con un mínimo de 10 productos y probar muchos nuevos como estos wraps dulces con sabor a dulce de leche, os recordamos nuestro código: DEGUSTA7 para que en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan las cajas cada mes, os cueste la primera tan solo 7,99€ con envío incluido, sin permanencia y con algunos productos extra. La cajita de diciembre va a ser muy especial y podéis comprarla aquí.

Esperamos que os guste y os deseamos un fantástico año nuevo 2020.

Un beso.

8º Cumpleblog

Hola a todos!

Hoy es nuestro octavo cumpleaños! han sido 8 fantásticos años en los que hemos compartido un montón de tartas, cupcakes y galletas decoradas que aunque este último año no hemos hecho todas las que nos gustaría por falta de tiempo, seguimos disfrutando cada vez que las hacemos.

Lo que no hemos dejado de hacer ha sido compartir recetas con vosotros y nos hace muchísima ilusión cada vez que hacéis alguna de ellas y nos las enseñáis por Instagram etiquetándonos en las fotos.

La receta más visitada del blog es esta tarta drip cake de Kinder:

 Y estas son algunas de las recetas que más habéis hecho:

- Galletas craqueladas de chocolate.

- Galletas craqueladas red velvet.

- Batido de crema Lotus.

- Bizcocho de almendra y chocolate blanco.

- Banana bread.

- Bizcocho de limón.

Muchísimas gracias por todo vuestro apoyo, por leernos cada semana, por sacar tiempo para comentar y por animaros a probar y a hacer nuestras recetas.

Esperamos seguir con la misma ilusión muchos años más y que os guste lo que hagamos.

Un beso.

Lista Deseos Reposteros 2019

Hola a todos!

Como ya es tradición, un año más os traemos nuestra lista de deseos para pedir a los Reyes Magos o a Papá Noel y ya de paso daros ideas para autoregalaros o para regalar a amigos o familiares a los que les guste la repostería.

1. Libro Con Harina en mis Zapatos.
2. Espátula.
3. Exprimidor de madera.
4. Molde Fluted loaf pan de Nordic Ware.
5. Moldes mini helados.
6. Rasqueta para hacer rayas.

Si queréis, podéis ver aquí las listas de deseos de los años anteriores para tener más ideas aún.

Esperamos que os guste y aprovechamos para desearos unas felices fiestas junto a vuestros amigos y familiares.

Un beso.

Caja Degustabox de Diciembre

Hola a todos!

Si recibir la caja Degustabox ya nos hace una ilusión enorme cada mes, en Navidad nos hace mucha más ya que nos sorprenden siempre con productos especiales para estas fechas.

La temática de este mes es "Fin de Año" y estos son los productos que vienen en la caja:

Mini botella de Vodka Absolut para tomar junto a un refresco o para usar también con lo colorantes alimentarios en polvo y decorar galletas o tartas.

Golosinas Damel. Dos bolsas de gominolas y regalices muy ricas ideales para disfrutar en estas fechas y compartirlas con los peques.

Canela molida y curry Bio Ducros, 100% naturales, sin conservantes ni colorantes y procedentes de agricultura ecológica.

Cajita de bombones Dark Sublime de Nestlé, con chocolate negro 70% de cacao con cuatro variedades: Original, Flor de sal, Éclat y Naranja. Están muy ricos y son ideales para estas fiestas.

Salsa Ybarra Sriracha, de origen tailandés, con un toque picante.

Tortitas dulces Mission Foods con sabor a dulce de leche. Ideales para rellenar con nata, mermelada, crema de cacao, dulce de leche u otros rellenos especiales.

Refresco Sweppes Pink, muy original por su color rosa y su sabor afrutado, elaborado a partir de grosellas y con ingredientes 100% de origen natural y bajo en calorías.

Bebida de almendras con cacao y bebida vegetal de nueces Nectina, 100% vegetales, sin lactosa ni gluten.

Galletas Marineras de pan seco Daviega. Ya las probamos las navidades pasadas y nos encantaron. Son ideales para tomar solas como para poner en ellas patés y hacer canapés.

Snacks de queso Granarolo. Dos bolsas diferentes, una clásica y otra trufada. Con un intenso sabor a queso y crujientes. Echos solo con queso curado 100%. Nos han encantado porque somos muy fans del queso.

Endulzante Susarón, 100% natural, como alternativa al azúcar y más sano que otros endulzantes. No tiene conservantes ni ha sido sometido a ningún tratamiento enzimático ni a modificaciones químicas.

Palomitas Anaconda Foods,con sabor a lima y pimienta, más ligeras, crujientes y con menos grasas y calorías,  con ingredientes 100% naturales. Sin gluten y aptas para veganos.

Café soluble Nescafé Gold Capuccino, 2 sobres de Regalo.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de diciembre han sido las tortitas dulces Mission Foods y las galletas marineras de pan seco Daviega. Y nuestro degustadescubrimiento han sido los Snacks de queso Granarolo .

  

Os recordamos que estamos de sorteo de una caja DEGUSTABOX en nuestro perfil de Instagram, animaos a participar y probar suerte, aún estáis a tiempo, es hasta el día 26.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros con nuestro código: DEGUSTA7 o desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia. Además con este código tendréis un par de productos extra en vuestra primera cajita.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Donuts de Chocolate Navideños

Hola a todos!

Seguimos con recetas navideñas, hoy os traemos estos deliciosos donuts de chocolate al horno decorados con glaseado de chocolate y temática navideña.

En verdad son minibizcochitos con forma de donuts  pero aún así han sido un exitazo en casa y lo mejor de todo es que los peques os pueden ayudar a decorarlos y pasarlo genial.

MINI DONUTS DE CHOCOLATE CON GLASEADO DE CHOCOLATE  (9 unidades)

Ingredientes:

- 110g de harina.

- 1 y 1/2 cucharadita de levadura.

- 80g de azúcar.

- 1 huevo L.

- 50g de chocolate derretido.

- 15g de mantequilla derretida.

- 90g de buttermilk (o 90g de leche con 1/2 cucharadita de vinagre).

Glaseado

- 90g azúcar glas.

- 20g de agua.

- 40g de chocolate de repostería Clavileño, derretido en el microondas o al baño maría.

Preparación:

- Mezclar los ingredientes secos en un bol.

- Añadir el huevo, la mantequilla derretida, el chocolate fundido y el buttermilk y batir con unas varillas de mano, lo justo hasta integrar la masa.

- Verter la masa en una manga pastelera para que sea más fácil repartir la masa en el molde.

- Llenar los huecos del molde un poquito más de la mitad.

- Hornear 10 minutos con el horno precalentado a 160º o hasta que al pincharlos con un palillo salga limpio.

- Dejar enfriar sobre una rejilla.

- Preparar el glaseado en un cuenco pequeño, mezclando el azúcar con el agua y añadiendo el chocolate derretido.

- Introducir los minidonuts en el glaseado y poner por encima los sprinkles en el momento porque se seca rápido y luego no pegan. Si vemos que el glaseado se espesa mucho, añadir media cucharadita más de agua o la que veamos que necesitemos para poder bañarlos bien.

Con esta receta nos hemos unido al calendario de adviento que ha organizado Alba, del blog Niña bonita, el cual os recomendamos porque a parte de ser una chica majísima, su blog está lleno de ideas y DIY fantásticos, así como recetas deliciosas.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Vasitos de Chocolate y Turrón

Hola a todos!

Seguimos con las recetas navideñas, en esta ocasión os traemos la receta de estas riquísimas minitartas de chocolate y turrón en vasitos. Lo ideal es prepararlas el día anterior para así tener más tiempo el día de la celebración para hacer otras cosas.

La combinación de chocolate y turrón con la base de galleta queda riquísima, esperamos que os animéis a probarlas, en casa han sido un éxito por lo que las repetiremos.

VASITOS DE CHOCOLATE Y TURRÓN ( Thermomix 4 o 5 vasitos)

Ingredientes:

Para la base

- 10 galletas Lotus o las que te gusten.
- 25g de mantequilla fundida.

Para la capa de turrón

- 150g de turrón blando Jijona.
- 100ml de nata para montar.
- 150ml de leche.
- 40g de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.

Para la capa de chocolate a la taza

- 1 sobre de chocolate a la taza Let´s chocolaat.
- 125ml de leche.
- 100ml de nata para montar.
- 160ml de leche.
- 30g de azúcar.
- 1 sobre de cuajada en polvo.

Preparación

- Triturar las galletas 5 segundos a vel. 5-7 (comprobar que están trituradas y si no lo están triturar unos segundos más).
- Derretir la mantequilla en el microondas y añadirla a las galletas. Mezclar bien y repartir la masa entre los vasitos. Reservar en la nevera mientras hacemos el resto de capas.
- Preparar la capa de turrón, para ello sin lavar el vaso meter el turrón en el vaso y triturarlo 5 segundos vel.7-10. Añadir el resto de ingredientes de esta capa y programar 6 minutos, 90º, vel.3.
- Repartir la mezcla entre los vasitos (puedes ayudarte de una cuchara y verter sobre ella la mezcla para que no caiga de golpe).  Reservar en la nevera mientras preparamos la capa de chocolate.
- Preparar la capa de chocolate, para ello preparamos el chocolate a la taza en el microondas según las indicaciones del fabricante (calentar 1 minuto los 125ml de leche, verter el sobre de chocolate a la taza, remover y calentar un minuto más). Dejar templar un poco y sin lavar el vaso, añadir este chocolate a la taza junto al resto de ingredientes de esta capa de chocolate y programar 6 minutos,90º,vel.3. Repartir la mezcla entre los vasitos con cuidado (puedes ayudarte de una cuchara y verter sobre ella la mezcla para que no caiga de golpe). Meter en la nevera durante unas 3 o 4 horas (nosotras los hicimos la noche anterior).
- Decorar al gusto.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Bizcocho Árbol de Navidad

Hola a todos!

Ya estamos en Diciembre así que hoy empezamos las recetas navideñas de este año con este riquísimo bizcocho de turrón que tiene forma de árbol de navidad y que triunfará si lo preparáis tanto con la crema de turrón como sin ella, pero os aconsejamos que lo hagáis con la crema ya que da un toque espectacular.

Para las decoraciones hemos usado sprinkles y los bombones Bon-o-Bon y las grageas de mango y chocolate Lacasa (son un vicio) que venían en la caja Degustabox de noviembre.

BIZCOCHO ÁRBOL DE NAVIDAD DE TURRÓN (2 unidades de 16cm aprox.)

Ingredientes:

- 2 huevos M.
- 100g de azúcar.
- 60ml de yogur.
- 60ml de aceite.
- 100g de harina.
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura.
- 90g de turrón blando de Jijona troceado y machacado con un tenedor.

Preparación:

- Batir los huevos junto al azúcar a velocidad alta hasta que doblen su volumen.
- Añadir el aceite y el yogur y batir.
- Agregar la harina junto a la levadura y batir a velocidad baja.
- Incorporar el turrón y mezclar lo justo.
- Verter la masa en los moldes y hornear a 170º unos 18 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar sobre una rejilla y decorar con el buttercream (con una boquilla grande abierta para que no se atasque con la almendra, la nuestra es la F8) y con las decoraciones.

Buttercream: (para uno)

- 75g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.

- 60g de azúcar  glass tamizado.

- 90g de turrón blando de Jijona con una o dos cucharaditas de leche y lo aplastamos bien.

Batir bien la mantequilla con una batidora de varillas hasta que blanquee. Añadir el azúcar y batir bien durante unos 5 minutos. Incorporar la pasta que hemos hecho de turrón y batir un minuto más.

Por cierto, os recordamos que si os apetece disfrutar de una caja sorpresa diferente cada mes con un mínimo de 10 productos y probar muchos nuevos como estos bombones y grageas de mango y chocolate Lacasa, os recordamos nuestro código: DEGUSTA7 para que en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan las cajas cada mes, os cueste la primera tan solo 7,99€ con envío incluido, sin permanencia y con algunos productos extra. La cajita de diciembre va a ser muy especial y podéis comprarla aquí.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Donuts Lotus Biscoff

Hola a todos!

Esta semana teníamos ganas de volver a hacer mini donuts al horno, por lo que hoy os traemos la receta de estos de crema de galletas Lotus Biscoff que tanto nos gusta y decorados con galletas trituradas y más crema.

No son como los donuts clásicos, estos son como bizcochitos, pero aún así están muy ricos y con esta crema aún más. La única pega que tienen es que no duran mucho tiernos, hay que comerlos prácticamente en el día.

DONUTS AL HORNO LOTUS BISCOFF    (8 unidades medianos)

Ingredientes:

- 100g de buttermilk (o 100g de leche con 1/2 cucharadita de vinagre).

- 1 huevo L.
- 60g de azúcar.

- 40g de crema Lotus Biscoff líquida.

- 15g de mantequilla derretida.

- 100g de harina.

- 1 cucharadita de levadura.

- 1/2 cucharadita de canela.
- Galletas trituradas y crema Lotus Biscoff para decorar.

Preparación:

- Engrasar el molde de mini donuts y precalentar el horno a 160º.
- Batir el huevo junto al azúcar.
- Incorporar la mantequilla derretida y mezclar.
- Añadir el buttermilk y mezclar.
- Agregar la crema Lotus Biscoff.
- Incorporar la harina, la canela, la levadura y mezclar.
- Verter la masa en una manga pastelera para poder distribuir la masa con facilidad en las cavidades del molde de mini donuts.
- Hornear 10 minutos a 160º o hasta que veamos que están hechos.
- Desmoldar los mini donuts y dejar que enfríen sobre una rejilla.
- Decorar los minidonuts con la crema Lotus derretida y con galletas trituradas.

Si queréis ver las recetas de los anteriores minidonuts al horno que hemos hecho de almendra y limón y los de vainilla con glaseado de chocolate podéis pinchar aquí.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Degustabox de Noviembre

Hola a todos!

Un mes más estamos encantadas de recibir en casa nuestra caja Degustabox con la que probamos nuevos productos y este en concreto es especial porque vienen algunos pensando ya en la Navidad.

Estos son los productos que contiene la caja:

Galletas de chocolate con leche con barquillo Bahlsen. Están muy ricas ideales para tomar a la hora del café o del té.

Té de Navidad Yogi Tea, con una rica mezcla de cáscara de cacao, una pizca de hibisco afrutado y especias navideñas como canela, clavo y anís estrellado. Nos ha gustado mucho el sabor con esta combinación de especias. En invierno somos mucho de tomar té por la tarde y ha sido un gran descubrimiento.

Mini botellitas de Martini Reserva. Son ideales para tomar el vermú.

Grageas de mango cubiertas de un intenso chocolate negro Lacasa. Están muy ricas tanto para comer solas como para decorar postres. Solo con abrir el paquete ya huele de maravilla.

Bombones Bon-o-Bon rellenos de crema de cacahuete, con oblea crujiente y cubiertos de doble capa de chocolate con leche. Son bastante grandecitos y como nos gusta mucho la crema de cacahuete nos han encantado.

Zumo Via Nature de mango, maracuyá y ginseng. Sin azúcares añadidos, conservantes, colorantes, lactosa ni gluten.

Aceite de coco La Masía, en 8 monodosis de 10ml. Ideales para hacer recetas saludables con ellas.

Porridge Asana Bio. Con avena, espelta,cacao y baobab procedentes de agricultura ecológica.

Panecillos Krisprolls integrales con masa madre. Son muy crujientes y están muy buenos, perfectos para hacer canapés con ellos y tomar aperitivos.

Caramelos Pectol de limón. Ideales para los catarros de invierno. Están muy buenos de sabor.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de noviembre han sido las grageas de mango cubiertas de chocolate Lacasa y los bombones de crema de cacahuete Bon-o-Bon y  nuestro degustadescubrimiento ha sido el té de Navidad de Yogi Tea.

  

Si queréis recibir cajas como esta, podéis suscribiros con nuestro código: DEGUSTA7 o desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia. Además con este código tendréis un par de productos extra en vuestra primera cajita.

Os esperamos el lunes con una nueva receta.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Muffins de Crema de Cacahuete

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estos deliciosos muffins de crema de cacahuetes casera (hecha con Thermomix a base de cacahuetes nada más) con trocitos de chocolate Clavileño con leche y cacahuetes y miel, una combinación espectacular ya que este chocolate está de vicio. Si lo encontráis en supermercados como Carrefour os recomendamos que lo probéis.

MUFFINS DE CREMA DE CACAHUETE CON CHOCOLATE (6 unidades)

Ingredientes:

- 50g de aceite de girasol.

- 100g de azúcar.

- 2 huevos L.

- 60g de crema de cacahuete.

- 40ml de leche.
- 100g de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 pizca de sal.
- 80g de chocolate con leche de cacahuetes y miel Clavileño.

Preparación:

- Mezclar el aceite junto al azúcar y añadir los huevos uno a uno.

- Incorporar la crema de cacahuete y mezclar bien.

- Agregar la leche y mezclar hasta que esté bien integrada la masa.
- Añadir la harina junto a la levadura y la pizca de sal y mezclar. 

- Incorporar el chocolate cortado en trocito menos un poco que reservaremos para poner por encima cuando echemos la masa a las tulipas de muffins.
- Verter la masa en las tulipas y poner por encima los trocitos de chocolate que habíamos reservado.
- Hornear a 180º unos 22 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.

Las tulipas marrones que hemos elegido para hacer estos muffins de crema de cacahuete con chocolate son de Pretandbake y nos encantan.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Bundt cake de Cerveza Guinnes

Hola a todos!

Esta semana, más concretamente el viernes día 15, se celebra el International Bundt Cake Day y nosotras no nos podíamos perder esta celebración ya que como sabéis nos encantan estos bizcochos horneados en los moldes de Nordic Ware.

Este año hemos elegido el Bundt Cake de cerveza Guinness de las chicas del blog I love Bundt Cakes y lo hemos horneado en el molde Stained Glass de Nordic Ware.

GUINNESS BUNDT CAKE

Ingredientes:

- 250g de cerveza Guinness.

- 250g de mantequilla sin sal.

- 250g de azúcar.

- 250g de harina.
- 75g de cacao en polvo.

- 2 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato.

- 2 huevos L.

- 140g de nata para montar.
- 1 cucharadita de aroma de vainilla.

Preparación:

- Precalentar el horno a 170º y engrasar el molde.

- Fundir la matequilla junto a la cerveza en un cazo. Dejar templar.

- Mezclar los ingredientes secos en un bol (tamizar el cacao y la harina) y reservar.

- Batir los huevos junto a la nata con unas varillas de mano e incorporar la mezcla de la mantequilla con la cerveza.

- Incorporar en tres veces la mezcla de los ingredientes secos a la de los líquidos y mezclar con las varillas.

- Verter la masa en el molde engrasado y dar unos golpecitos con un paño debajo para que se rompan las burbujas.

- Hornear unos 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo o cuchillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar el molde 10 minutos sobre una rejilla y dar unos golpecitos (dejándolo caer de arriba a bajo) para comprobar que el bundt se haya despegado bien del molde.
- Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Hace tiempo ya lo hicimos en forma de tarta y nos encantó ya que a nosotras no nos sabe a cerveza. Queda tan bonito y rico este bundt que lo hemos dejado así al natural, en nuestra opinión no necesita nada más y para el desayuno es mejor así. 

Esperamos que os guste.

Un  beso.

Layer Cake de Turrón

Hola a todos!

Esta semana hemos vuelto a estar de cumpleaños, por lo que para celebrarlo hemos hecho esta tarta layer cake de turrón con buttercream de turrón ya que al cumpleañero le gusta mucho este sabor.

Para decorarla, pusimos almendra crocanti tanto en el borde inferior como en la superficie de la tarta, algo que a parte de quedar bonito da un toque riquísimo a la tarta. Además, hicimos un topper con la silueta de un toro ya que le gustan mucho. 

Entre el puente y tener que hacer esta tarta tarta hemos estado muy liadas y no nos ha dado tiempo a traeros una nueva receta, pero para la próxima semana os esperamos con una nueva.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Vasitos de 3 chocolates Terroríficos

Hola a todos!

Hoy os traemos nuestra propuesta dulce para celebrar Halloween el próximo 31 de octubre, estos fantásticos vasitos de 3 chocolates decorados con una galleta que simulan un cementerio y que han resultado estar muy ricos.

Los hicimos aprovechando el paquete de Dr. Oetker de preparado para una tarta 3 chocolates que venía en nuestra caja Degustabox de Octubre y que tan fácil es de hacer.

VASITOS 3 CHOCOLATES   (5 unidades)

Ingredientes:

- 1 paquete de preparado para tarta 3 chocolates.
- 30g de mantequilla.
- 500ml de leche fría.
- Galletas de chocolate para decorar.

Preparación:

- Derretir la mantequilla y mezclarla en un bol con la galleta triturada que viene en uno de los sobres. Repartir la mezcla entre los 5 vasitos y reservar en la nevera.
- En un bol, verter 250ml de leche junto al preparado de chocolate blanco y montar la mousse con una batidora de doble varillas a velocidad progresiva media-alta. Reservar la mitad de la mezcla y el resto repartirlo con ayuda de una manga pastelera entre los 5 vasitos.
- En otro bol, verter los otros 250ml de leche fría restantes junto al preparado de chocolate negro y montar la mousse con una batidora de doble varillas a velocidad progresiva media-alta. Dividir la mezcla en dos, una de ellas la reservamos en la nevera y la otra la  mezclamos con la mousse de chocolate blanco que teníamos reservada. Meter la mezcla en una manga y repartirla entre los 5 vasitos.
- Meter la mezcla de chocolate negro que teníamos reservada en la nevera en una manga pastelera y repartirla entre los 5 vasitos.
- Dejar reposar los vasitos en la nevera 2 horas.
- Decorar a nuestro gusto. Nosotras derretimos chocolate blanco y decoramos unas galletas con el.

La textura de estos vasitos de 3 chocolates es cremosa, tipo mousse y en casa han gustado mucho.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Degustabox de Octubre

Hola a todos!

Ya tenemos en casa una nueva caja de degustación de productos Degustabox y estamos encantadas porque casi todos los productos de este mes son dulces y todos ellos nuevos para nosotras.

En esta ocasión, la temática de la caja es otoño y estos son los productos que vienen en ella:

Cereales Dinosaurus Cookienss a cucharadas, de la marca Artiach. Sin azúcares añadidos y sin edulcorantes artificiales. La versión normal la hemos comprado ya en varias ocasiones y esta nos ha gustado también.

Snatt´s Veggies de Grefusa, con guisante, maíz y mix de arroces, elaborados con ingredientes naturales y no fritos. Son ideales para el picoteo.

Gelatinas Neo Botanica, de Uniconf. Con forma de caramelo aportan colágeno y extractos naturales. Sin aceite de palma, gluten, conservantes ni colorantes artificiales. Nos han tocado las de limón y jengibre, un sabor muy refrescante.

Chocolate Nestlé Extrafino intenso con 40% de cacao y con almendras. Toda una delicia de chocolate.

Chocolate negro Les Recettes de L'Atelier, de Nestlé, con trozos de almendras tostadas. Ideal para los que les gusta el chocolate negro intenso.

Cookies Cadbury Crunchy Melts con chips de chocolate Cadbury en el interior. Son crujientes por fuera y es toda una delicia encontrarse el chocolate fundido en su interior, están espectacularmente ricas, os las recomendamos.

Preparado de Dr. Oetker para hacer una Tarta 3 chocolates.  Muy fácil de preparar y muy resultona.

Barritas de frutos secos y frutas Yes! un paquete de 3 barritas ideales para llevar en el bolso y tomar cuando estamos fuera de casa.

Café cappuccino con cacao Candelas, en brick para poder tomar fuera de casa. Se puede tomar como quieras, caliente o frío.

Sidra de manzana con limón The Good Cider of San Sebastian. Nos ha sorprendido para bien su sabor.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de octubre han sido las Cookies Cadbury Crunchy Melts con chips de chocolate Cadbury en el interior y los chocolates Nestlé y  nuestro degustadescubrimiento en esta ocasión ha sido la Sidra de manzana con limón The Good Cider of San Sebastian.

  

Si queréis recibir cajas como esta, podéis suscribiros con nuestro código: DEGUSTA7 o desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia.

Os esperamos el lunes con una nueva receta.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Tarta letra S

Hola a todos!

Ayer celebramos el cuarto cumpleaños de nuestro primillo Sergio, el pequeño de la familia. Para ese día tan especial le hicimos esta tarta con su inicial, la letra S, de Sergio y de Spiderman que además coincide con la temática de la decoración ya que es uno de sus personajes favoritos en este momento.

Hace tiempo ya hicimos una tarta de este estilo, con la letra A, pero en esta ocasión hemos querido hacerla con bizcocho de chocolate y buttercream de chocolate para que el sabor fuera distinto y así probar cosas nuevas.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Muffins de Crema Lotus

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estos fantásticos muffins de crema de galletas Lotus  Bisccoff que como ya os hemos dicho en varias ocasiones, somos superfans de ella, tanto en su versión normal como en la crunchy.

MUFFINS DE CREMA LOTUS  (6-7 unidades grandes)

Ingredientes:

- 2 huevos L.

- 100g de aceite.

- 180g leche.

- 250g de harina.

- 90g de azúcar moreno.

- 2 cucharaditas de levadura.

- 1 cucharadita de bicarbonato.

- 1/2 cucharadita de canela en polvo.

- 150g de crema Lotus Biscoff para la masa.

- 100g de crema Lotus aproximadamente para rellenar los muffins.

- Galletas Lotus y más crema para decorar.

Preparación:

- Precalentar el horno a 170º y poner las cápsulas de muffins

- Echar en un bowl los ingredientes secos y seguidamente agregar los ingredientes líquidos menos la crema Lotus. Mezclar con unas varillas de mano.

- Calentar unos segundos en el microondas los 150g de crema Lotus para poder integrarla bien en la masa y mezclar.

- Con una cuchara de helado, verter en las cápsulas 1 cucharada de masa y encima 1 cucharadita de crema Lotus. Después cubrir con un poco de más masa.

- Hornear unos 25 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar veamos que ya están hechos.

- Dejar enfriar sobre una rejilla y decorar con más crema Lotus por encima

Como veis son facilísimos de hacer y el resultado es una maravilla de muffins. Si lo preferís, podéis rellenarlos de crema en lugar de antes del horneado, después. Nosotras como los queríamos para mojar en el desayuno con la leche los hicimos antes pero si lo que os gusta es comerlos como acompañamiento, encontrarse la cremita líquida en el interior (haciendo un hueco en el centro con un descorazonador de manzanas y echando la crema con una cucharita) es una delicia.

Las tulipas rojas que hemos elegido para hacer estos muffins de crema de galletas Lotus son de la tienda online PretandBake y nos encantan.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Brownie de Chocolate Blanco

Hola a todos!

Hoy os traemos una receta que cuando os la enseñamos en Instagram nos pedisteis un montón y que teníamos muchas ganas de hacer y probar desde hace mucho tiempo, el brownie de chocolate blanco, también llamado blondie.

En casa fue un exitazo así que os lo recomendamos muchísimo, nosotras seguro que lo repetiremos muy pronto, sin duda va a nuestra lista de recetas favoritas ya que además de deliciosa es facilísima de hacer.

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO (molde cuadrado 20x20)

Ingredientes:

- 150g de chocolate blanco.
- 125g de mantequilla sin sal.
- 130g de azúcar.
- 2 huevos L.
- 1 y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 180g de harina.
- 1 pizca de sal.
- 60g de nueces troceadas.
- 60g de gotas de chocolate blanco Clavileño.

Preparación:

- Precalentar el molde a 170º y forrar el molde con papel de hornear.
- Derretir el chocolate blanco junto a la mantequilla y dejar que se temple.
- Añadir el azúcar y mezclar bien con unas varilllas.
- Incorporar la vainilla y los huevos uno a uno y mezclar bien.
- Agregar la harina tamizada junto a la pizca de sal y mezclar lo justo hasta que esté integrada.
- Añadir la nueces y las pepitas y mezclar con una espátula.
- Hornear unos 22 minutos aproximadamente, hasta que veamos que el palillo sale con un poco de miguitas.
- Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. En  este momento podemos poner más gotas de chocolate blanco por encima.

¿Habéis hecho alguna vez el brownie de chocolate blanco? y ¿qué nos decís del corte que tiene? espectacular ¿verdad? se nos hace la boca agua de recordar lo rico que estaba.

Esperamos que os guste.

Un beso.