lunes, 2 de agosto de 2021

Cookies Doble Chocolate

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estas riquísimas cookies de doble chocolate con un sorprendente toque de aroma a naranja y las escamas de sal Maldon que venían en nuestra caja Degustabox de julio.


El aroma de naranja es opcional pero te animamos a que experimentes como nosotras y las pruebes así,  junto a las escamas de sal ha hecho que fueran todo un exitazo ya que dan un toque único, nos ha encantado el resultado.

COOKIES DE DOBLE CHOCOLATE 

Ingredientes:

- 125g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 60g de azúcar moreno.
- 60g de azúcar.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de miel.
- 1/2 cucharadita de vainilla en pasta.
- 1/2 cucharadita de aroma de naranja (opcional).
- 190g de harina.
- 20g de cacao en polvo.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 80g de pepitas de chocolate.
- Sal en escamas Maldon.

Preparación:

- Mezclar la mantequilla junto a los dos tipos de azúcar y batir.
- Añadir el huevo y batir.
- Agregar la miel y batir.
- Incorporar la vainilla y el aroma de naranja y batir.
- Añadir la harina tamizada junto al bicarbonato y cacao y batir lo justo hasta integrar.
- Agregar las pepitas de chocolate y mezclar con una espátula.
- Dejar enfriar la masa en la nevera 1/2 hora y con ayuda de un sacabolas de helado poner las bolas de masa sobre una bandeja con papel de horno.
- Precalentar el horno a 170° hornear durante unos 12-15 minutos.
- Dejar enfriar las cookies en la bandeja unos 5 minutos y después pasarlas a una rejilla y poner la sal Maldon en escamas por encima.




Esperamos que os gusten.

Un beso.

lunes, 26 de julio de 2021

Caja Dulce para recién Mamá

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la cajita de desayuno que hemos preparado para regalar y sorprender a una amiga recién mamá. Entre todos tenemos que mimarle mucho y para ello esta cajita nos parece una idea fantástica.


Esta cajita dulce está compuesta por: un cupcake, dos cookies americanas, dos galletas decoradas, un falso helado de bizcocho y crema de Nutella y de un corazón de chocolate relleno de bizcocho y crema de galletas Lotus.

Esperamos que o guste.

Un beso. 

viernes, 23 de julio de 2021

Caja Degustabox de Julio

Hola a todos!

Ya tenemos en casa la caja Degustabox de julio y os podemos decir que es una de las mejores de todo el año. Viene cargada de productos para disfrutar como un niño, tanto dentro como fuera de casa.

La temática es Aperitivo y todo esto es lo que contiene:

Palitos de pan crujiente Velarte. Son un vicio, ideales para tomar fuera de casa. Vienen dos variedades: palitos con pipas y palitos de pan con queso Emmental pero nuestros favoritos y los que solemos comprar son los de pipas.

Nachos sabor queso Zanuy. Nos han encantado, son geniales tanto para tomar como aperitivo en casa como para tomar en la playa o en la piscina. Su maíz es 100% nacional y son sin gluen.

Gublins XL sabor queso de Grefusa. Este nuevo sabor nos ha encantado y al igual que los nachos, son geniales para tomar en la piscina o en la playa.

Piruletas Fiesta Zero sabor cereza. Sin azúcares añadidos, ahora tienen un 40% menos de calorías y además son aptas para veganos. De pequeñas eran nuestras favoritas por su sabor y por su forma de corazón por lo que nos alegramos un montón de que hayan sacado esta nueva versión más saludable.

Fuet Campofrío Snack'in. Riquísimos palitos de fuet extrafinos que por su tamaño es ideal para tomar fuera de casa.

Pan para Mini Burgers Dulcesol. Muy tiernos y con un tamaño ideal para hacer mini hamburguesas para los niños o para una cena de picoteo.

Mini Tostas Gourmet Mastrigo. Estas mini tostas con cebolla caramelizada son ideales para preparar canapés de todo tipo, tanto de patés como quesos o incluso solas acompañando cremas frías o gazpachos.

Mayonesa Hellmann's. Está muy rica y su textura es fantástica. Ahora en verano nos encanta echarla en las ensaladas.

Pistachos tostados y Cacahuetes a la miel y sal Eagle. Estos snack están riquísimos, todo un vicio.

Pisto Don Gaspar Helios. Elaborado con tomates de la huerta de Andalucía y Extremadura, tiene un sabor muy rico que junto a un arroz blanco o un plato de pasta hace que resalte más la comida.

Cocktail de Encurtidos Helios. El botecito está compuesto por aceitunas, mini pepinillos y mini cebollitas. Nos ha encantado, este tipo de encurtidos no falta nunca en nuestros aperitivos.

Horchata de chufa y almendra Chufi. Es la primera horchata del mercado con chufa 100% denominación de origen de Valencia con el toque de la almendra. Es una bibida muy saludable y refrescante. 

Sal en escamas Maldon. Vienen dos sobrecitos de sal marina en escamas de regalo. Es una sal premium, de una gran calidad y pureza, ideal para el pulpo a feira, carnes rojas y para dar un toque salado a algunos postres.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de julio han sido los palitos de pan crujientes con pipas Velarte y los cacahuetes a la miel y sal Eagle. Y nuestro degustadescubrimiento del mes han sido las mini tostas Gourmet con cebolla caramelizada Mastrigo.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste 8,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 12 de julio de 2021

Galletas de Bebé Sorpresa

Hola a todos!

Hoy os enseñamos las galletas decoradas sorpresa que hemos hecho para la revelación del sexo del bebé de unos papis a los que queremos mucho.

Las galletas las hemos decorado con glasa, con el preparado de Royal Icing de Funcakes que es super fácil de usar ya que solo hay que añadir un poco de agua, teñir la glasa y lista para decorar. Si quieres ver el paso a paso de la técnica de estas galletas sorpresa, puedes verlo en vídeo en este Reel de nuestra cuenta de Instagram. Las decoraciones están hechas en fondant, también de la marca Funcakes.

Esperamos que os gusten.

Un beso.


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