lunes, 28 de octubre de 2019

Vasitos de 3 chocolates Terroríficos

Hola a todos!

Hoy os traemos nuestra propuesta dulce para celebrar Halloween el próximo 31 de octubre, estos fantásticos vasitos de 3 chocolates decorados con una galleta que simulan un cementerio y que han resultado estar muy ricos.


Los hicimos aprovechando el paquete de Dr. Oetker de preparado para una tarta 3 chocolates que venía en nuestra caja Degustabox de Octubre y que tan fácil es de hacer.


VASITOS 3 CHOCOLATES   (5 unidades)

Ingredientes:

- 1 paquete de preparado para tarta 3 chocolates.
- 30g de mantequilla.
- 500ml de leche fría.
- Galletas de chocolate para decorar.

Preparación:

- Derretir la mantequilla y mezclarla en un bol con la galleta triturada que viene en uno de los sobres. Repartir la mezcla entre los 5 vasitos y reservar en la nevera.
- En un bol, verter 250ml de leche junto al preparado de chocolate blanco y montar la mousse con una batidora de doble varillas a velocidad progresiva media-alta. Reservar la mitad de la mezcla y el resto repartirlo con ayuda de una manga pastelera entre los 5 vasitos.
- En otro bol, verter los otros 250ml de leche fría restantes junto al preparado de chocolate negro y montar la mousse con una batidora de doble varillas a velocidad progresiva media-alta. Dividir la mezcla en dos, una de ellas la reservamos en la nevera y la otra la  mezclamos con la mousse de chocolate blanco que teníamos reservada. Meter la mezcla en una manga y repartirla entre los 5 vasitos.
- Meter la mezcla de chocolate negro que teníamos reservada en la nevera en una manga pastelera y repartirla entre los 5 vasitos.
- Dejar reposar los vasitos en la nevera 2 horas.
- Decorar a nuestro gusto. Nosotras derretimos chocolate blanco y decoramos unas galletas con el.



La textura de estos vasitos de 3 chocolates es cremosa, tipo mousse y en casa han gustado mucho.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

viernes, 25 de octubre de 2019

Degustabox de Octubre

Hola a todos!

Ya tenemos en casa una nueva caja de degustación de productos Degustabox y estamos encantadas porque casi todos los productos de este mes son dulces y todos ellos nuevos para nosotras.

En esta ocasión, la temática de la caja es otoño y estos son los productos que vienen en ella:


Cereales Dinosaurus Cookienss a cucharadas, de la marca Artiach. Sin azúcares añadidos y sin edulcorantes artificiales. La versión normal la hemos comprado ya en varias ocasiones y esta nos ha gustado también.

Snatt´s Veggies de Grefusa, con guisante, maíz y mix de arroces, elaborados con ingredientes naturales y no fritos. Son ideales para el picoteo.

Gelatinas Neo Botanica, de Uniconf. Con forma de caramelo aportan colágeno y extractos naturales. Sin aceite de palma, gluten, conservantes ni colorantes artificiales. Nos han tocado las de limón y jengibre, un sabor muy refrescante.

Chocolate Nestlé Extrafino intenso con 40% de cacao y con almendras. Toda una delicia de chocolate.

Chocolate negro Les Recettes de L'Atelier, de Nestlé, con trozos de almendras tostadas. Ideal para los que les gusta el chocolate negro intenso.

Cookies Cadbury Crunchy Melts con chips de chocolate Cadbury en el interior. Son crujientes por fuera y es toda una delicia encontrarse el chocolate fundido en su interior, están espectacularmente ricas, os las recomendamos.

Preparado de Dr. Oetker para hacer una Tarta 3 chocolates.  Muy fácil de preparar y muy resultona.

Barritas de frutos secos y frutas Yes! un paquete de 3 barritas ideales para llevar en el bolso y tomar cuando estamos fuera de casa.

Café cappuccino con cacao Candelas, en brick para poder tomar fuera de casa. Se puede tomar como quieras, caliente o frío.

Sidra de manzana con limón The Good Cider of San Sebastian. Nos ha sorprendido para bien su sabor.


Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de octubre han sido las Cookies Cadbury Crunchy Melts con chips de chocolate Cadbury en el interior y los chocolates Nestlé y  nuestro degustadescubrimiento en esta ocasión ha sido la Sidra de manzana con limón The Good Cider of San Sebastian.
  
Si queréis recibir cajas como esta, podéis suscribiros con nuestro código: DEGUSTA7 o desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mescon envío incluido y sin permanencia.

Os esperamos el lunes con una nueva receta.

Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 21 de octubre de 2019

Tarta letra S

Hola a todos!

Ayer celebramos el cuarto cumpleaños de nuestro primillo Sergio, el pequeño de la familia. Para ese día tan especial le hicimos esta tarta con su inicial, la letra S, de Sergio y de Spiderman que además coincide con la temática de la decoración ya que es uno de sus personajes favoritos en este momento.

Hace tiempo ya hicimos una tarta de este estilo, con la letra A, pero en esta ocasión hemos querido hacerla con bizcocho de chocolate y buttercream de chocolate para que el sabor fuera distinto y así probar cosas nuevas.


Esperamos que os guste.

Un beso.

lunes, 14 de octubre de 2019

Muffins de Crema Lotus

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de estos fantásticos muffins de crema de galletas Lotus  Bisccoff que como ya os hemos dicho en varias ocasiones, somos superfans de ella, tanto en su versión normal como en la crunchy.


MUFFINS DE CREMA LOTUS  (6-7 unidades grandes)

Ingredientes:

- 2 huevos L.
- 100g de aceite.
- 180g leche.
- 250g de harina.
- 90g de azúcar moreno.
- 2 cucharaditas de levadura.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 150g de crema Lotus Biscoff para la masa.
- 100g de crema Lotus aproximadamente para rellenar los muffins.
- Galletas Lotus y más crema para decorar.

Preparación:

- Precalentar el horno a 170º y poner las cápsulas de muffins
- Echar en un bowl los ingredientes secos y seguidamente agregar los ingredientes líquidos menos la crema Lotus. Mezclar con unas varillas de mano.
- Calentar unos segundos en el microondas los 150g de crema Lotus para poder integrarla bien en la masa y mezclar.
- Con una cuchara de helado, verter en las cápsulas 1 cucharada de masa y encima 1 cucharadita de crema Lotus. Después cubrir con un poco de más masa.
- Hornear unos 25 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar veamos que ya están hechos.
- Dejar enfriar sobre una rejilla y decorar con más crema Lotus por encima





Como veis son facilísimos de hacer y el resultado es una maravilla de muffins. Si lo preferís, podéis rellenarlos de crema en lugar de antes del horneado, después. Nosotras como los queríamos para mojar en el desayuno con la leche los hicimos antes pero si lo que os gusta es comerlos como acompañamiento, encontrarse la cremita líquida en el interior (haciendo un hueco en el centro con un descorazonador de manzanas y echando la crema con una cucharita) es una delicia.

Las tulipas rojas que hemos elegido para hacer estos muffins de crema de galletas Lotus son de la tienda online PretandBake y nos encantan.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

lunes, 7 de octubre de 2019

Brownie de Chocolate Blanco

Hola a todos!

Hoy os traemos una receta que cuando os la enseñamos en Instagram nos pedisteis un montón y que teníamos muchas ganas de hacer y probar desde hace mucho tiempo, el brownie de chocolate blanco, también llamado blondie.


En casa fue un exitazo así que os lo recomendamos muchísimo, nosotras seguro que lo repetiremos muy pronto, sin duda va a nuestra lista de recetas favoritas ya que además de deliciosa es facilísima de hacer.


BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO (molde cuadrado 20x20)

Ingredientes:

- 150g de chocolate blanco.
- 125g de mantequilla sin sal.
- 130g de azúcar.
- 2 huevos L.
- 1 y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 180g de harina.
- 1 pizca de sal.
- 60g de nueces troceadas.
- 60g de gotas de chocolate blanco Clavileño.

Preparación:

- Precalentar el molde a 170º y forrar el molde con papel de hornear.
- Derretir el chocolate blanco junto a la mantequilla y dejar que se temple.
- Añadir el azúcar y mezclar bien con unas varilllas.
- Incorporar la vainilla y los huevos uno a uno y mezclar bien.
- Agregar la harina tamizada junto a la pizca de sal y mezclar lo justo hasta que esté integrada.
- Añadir la nueces y las pepitas y mezclar con una espátula.
- Hornear unos 22 minutos aproximadamente, hasta que veamos que el palillo sale con un poco de miguitas.
- Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. En  este momento podemos poner más gotas de chocolate blanco por encima.





¿Habéis hecho alguna vez el brownie de chocolate blanco? y ¿qué nos decís del corte que tiene? espectacular ¿verdad? se nos hace la boca agua de recordar lo rico que estaba.

Esperamos que os guste.

Un beso.