Tarta Elefante

Hola a todos!

Hoy os enseñamos la tarta que hicimos para la pequeña Alma, una deliciosa tarta de zanahoria con crema de queso y decorada con un elefantito que representa a uno de sus juguetes favoritos.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Galletas de Arañas

Hola a todos!

Aunque nosotras no solemos disfrazarnos para celebrar Halloween, lo que si que hacemos poco ya habréis podido ver pinchando aquí es preparar galletas con nuestros primillos y sobrinillos, por eso este año os traemos una nueva propuesta de galletas que hemos hecho con ellos, en esta ocasión de mantequilla de cacahuete y con forma de arañas.

GALLETAS DE ARAÑAS (18 unidades aprox.)

Ingredientes:

- 100g de mantequilla sin sal a tª ambiente.
- 170g de crema de cacahuete.
- 70g de azúcar moreno.

- 80g de azúcar blanco.

- 1 huevo.

- 175g de harina.

- 1 cucharadita de levadura en polvo.

- 9 bombones tipo Ferrero.

- 80g de chocolate para fundir.

- Ojos de caramelo.

Preparación:

- Batir la mantequilla unos minutos a velocidad media-alta, agregar la mantequilla de cacahuete y batir hasta integrar.

- Añadir los dos tipos de azúcar y batir.

- Incorporar el huevo y batir hasta integrar.

- Agregar la harina junto a la levadura y batir.

- Tapar la masa con film y meterla a la nevera mínimo media hora.

- Hacer bolitas de unos 35g aproximadamente, ponerlas sobre una bandeja con papel de horno y aplastarlas un poquito.

- Hornear a 180º durante 10 minutos, sacarlas y con ayuda de una cucharita medidora hacer el hueco del bombón. Volver a meter la bandeja en el horno y hornear otros 5 minutos más o hasta que veamos el borde un poquito dorado.

- Dejar reposar las galletas en la bandeja unos 5 minutos (o hasta que veamos que podemos moverlas) y pasarlas a una rejilla.

- Partir los bombones tipo Ferrero a la mitad y ponerlos en los huecos de las galletas.

- Derretir el chocolate para fundir y ponerlo en una manga pastelera (corta la punta o pon una boquilla del número 3) para hacer las patas de las arañas.

- Poner un poco de chocolate en los ojos y pegarlos en los bombones.

El pañito y la espátula tan mona es de la tienda Pulgacita, una tienda online preciosa con menaje y utensilios de las marcas Greengate y Miss Étoile preciosos, os recomendamos que echéis un vistazo, seguro que os enamora. Y además, te recordamos que con nuestro código: jaritas10 tienes un 10% de descuento para compras superiores a 30€ en toda la tienda.

 

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Mini Donuts de Halloween

Hola a todos!

Hoy os traemos una propuesta terroríficamente deliciosa, rápida y facilísima de hacer con niños para celebrar Halloween, estos mini donuts de chocolate al horno con glaseado de chocolate y decorados con chuches de dentaduras y caramelos de ojitos.

Con esta receta hemos aprovechado para probar el cacao en polvo de Dr. Oetker que venía en la caja Degustabox de este mes de octubre y que nos ha gustado mucho. 

MINI DONUTS DE CHOCOLATE DE HALLOWEEN (6 UNIDADES)

Ingredientes:

Para los mini donuts
- 2 huevos M.
- 60g de azúcar moreno.
- 60g de harina de almendra.
- 15g de cacao en polvo Dr. Oetker.

Para el glaseado
- 125g de azúcar glas.
- 6 cucharadas de leche (o las que necesites para conseguir la consistencia que te guste).
- 25g de cacao en polvo Dr. Oetker.

Preparación:

- Precalentar el horno a 170º y engrasar el molde de mini donuts.

- Mezclar los huevos junto al azúcar.

- Adir la harina de almendra y mezclar.

- Incorporar el cacao en polvo y mezclar.

- Verter la masa en una manga pastelera y rellenar el molde de mini donuts 2/3 partes de su capacidad.

- Hornear unos 10 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.

- Dejar enfriar los mini donuts sobre una rejilla.

- Preparar el glaseado mientras enfrían, para ello mezclar el azúcar glas junto a la leche y cuando esté bien mezclado añadir el cacao en polvo y mezclar bien.

- Sumergir los mini donuts en el glaseado y decorar al gusto.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Caja Degustabox de Octubre

Hola a todos!

Esta semana nos ha llegado a casa la caja Degustabox de octubre, muy variada, con productos para el desayuno, el aperitivo y la comida o cena que nos han sorprendido mucho un mes más.

Estos son los productos que vienen en ella:

Arroz Scotti especial para hacer Risotto. Nos encanta el Risotto con boletus por lo que ahora que ya es temporada os recomendamos hacerlo con ellos, a nosotras nos ha encantado.

Extra barritas de almendras y miel Kellogg´s. Están buenísimas y son geniales para tomar cuando estamos fuera de casa muchas horas.

Tortillas Wraps de trigo Bio Zanuy. Son extra tiernas y no tienen conservantes. Están buenísimas y rellenándolas de lo que más te guste te solucionan la cena en un momento, a nosotras nos encantan.

Waffletten, barquillos Bahlsen cubiertos de chocolate con leche. Para acompañar el café son ideales, están buenísimos.

Cup Noodles Soba Classic. Son unos fideos instantáneos tipo wok que se preparan en un momento ya que solo hay que añadir agua hirviendo por lo que para sacarnos de un apuro está genial. 

Gominolas Trolli Dinorex. Son veganas con un sabor ácido y afrutado con toques a fresa, frambuesa, limón, naranja, lima- limquat que nos han sorprendido mucho.

Granola de avena extra Bio Original Kellogg´s. Sin aceite de palma y sin colorantes ni aromas artificiales. Está buenísima, la tomamos en el desayuno.

Mayonesa Helios. Vienen 20 bolsitas, este formato individual nos encanta ya que de esta manera no tenemos tanto tiempo abierto un bote pudiéndose estropear. 

Aceitunas griegas negras sin hueso Fragata. Tiene un sabor afrutado con notas de vino y se caracterizan porque están envasadas con aceite de oliva. Nos han sorprendido mucho, son ideales para el aperitivo.

Cacao en polvo Dr.Oetker. Nos ha encantado hacer recetas con el, es de los primeros productos de la caja que hemos probado, da un toque intenso a chocolate riquísimo y también es ideal para mezclarlo con leche o bebidas vegetales.

Salsa Tikka Masala Patak´s. Se elabora en Reino unido, con una base de tomate, yogur y nata junto a 13 hierbas y especias diferentes, lo que la hace muy especial. Es sin gluten, sin colorantes, ni aromas ni conservantes artificiales. Con arroz combina muy bien.

Milkshake con  galletas Oreo de toppings. Este batido tiene un sabor muy rico y para tomar fuera de casa es genial.

Mini bollitos Brioche Pasquier. Están elaborados con masa madre y no tienen aceite de palma. Son geniales para el aperitivo, para hacer sandwiches para los cumpleaños o para una cena rica y rápida. Están muy buenos.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de octubre han sido la granola Kellog´s, las tortillas de trigo Bio de Zanuy y el cacao en polvo Dr.Oetker. Y nuestros degustadescubrimientos del mes han sido los mini bollitos Brioche Pasquier y el Milkshake de Oreo.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, este mes podéis suscribiros desde aquí con el código 11AX3 para que la primera os cueste 6,99€ en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia. 

Esperamos que os guste.

Un beso.