Gofres Saludables

Hola a todos!

Nos encantan los gofres, ya los hemos hecho otras veces de varios sabores diferentes como los que podéis ver pinchando aquí, pero en esta ocasión os traemos una receta más saludable de ellos, sin gluten y sin lactosa, ya que están hechos con harina de avena y con la bebida de arroz y avellana 100% vegetal de Borges que hemos probado gracias a que venía en la caja Degustabox de Marzo.

Estos gofres nos han encantado tanto porque son más saludables como por su riquísimo sabor, os los recomendamos.

GOFRES SALUDABLES AL HORNO  8 unidades (Thermomix)

Ingredientes:

- 240 de harina de avena o triturar esta cantidad de copos de avena.
- 2 cucharaditas de levadura.
- 3 huevos L.
- 100g de mantequilla fundida o 90g de aceite de oliva suave.
- 40g de azúcar panela o miel.
- 410ml de leche vegetal de arroz y avellana Borges.
- 1 cucharadita de vainilla.

Preparación:

- Precalentar el horno a 180º y poner una hoja de papel de hornear sobre la bandeja del horno.
- Triturar los copos de avena unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9, hasta que quede bien fina la harina.

- Derretir la mantequilla en el microondas y verterla en el vaso de la Thermomix junto con la harina de avena que hemos hecho, la levadura, los huevos, la leche vegetal, la vainilla y el azúcar. Mezclar a velocidad 3 durante 1 minuto.

- Colocar lo moldes en la bandeja del horno con el papel y verter la masa hasta el borde. Hornear unos 12 minutos, sacarlos del horno y desmoldarlos volcándolos sobre la bandeja y el papel de horno para que se doren unos 8 minutos más dentro del horno ya sin los moldes, quedando la parte lisa abajo y la de los cuadraditos mirando hacia arriba.

- Dejar enfriar los gofres sobre una rejilla.

- Decorar los gofres con lo que más nos guste.

Si os apetece disfrutar de una caja sorpresa diferente cada mes con un mínimo de 10 productos y probar productos nuevos como esta leche vegetal de arroz y avellana de Borges, os recordamos nuestro código: DEGUSTA7 para que en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan las cajas cada mes, os cueste la primera tan solo 7,99€ con envío incluido y sin permanencia. Podéis comprarla aquí.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Degustabox de Marzo

Hola a todos!

Ya llegó la primavera y con ella una nueva caja Degustabox con productos interesantísimos de primeras marcas y algunos nuevos en el mercado.

Si queréis recibir cajas como esta, podéis suscribiros con nuestro código: DEGUSTA7 o desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia.

Los productos que vienen en la caja de este mes de marzo con temática "primavera" son todos estos:

Totopos Mexifoods con sabor a sal son fantásticos para una cena mejicana acompañados de un buen queso Provolone y un pisto casero.

Los nuevos snatt´s de Grefusa están muy ricos, son minipalitos de pan de espelta y avena con pipas de girasol y otros con semillas de chía, amapola y pipas de calabaza.

Chocolate con leche Valor con 45% de cacao ya lo habíamos probado antes y está buenísimo. Nos encanta tomarnos una onza después de cenar.

Cereales Chocapic Bio de Nestlé no tienen colorantes ni conservantes y además tampoco aceite de palma algo que nos encanta. Están muy ricos y nos recuerda a cuando los tomábamos de pequeñas.

Barrita de coco Nick´s está cubierta de chocolate con leche sin azúcares añadidos no la conocíamos y nos ha sorprendido lo buena que está.

Agua con gas Siovann Sparkling Balance Water, bebida refrescante carbonatada con agua de mar, enriquecida con magnesio y zinc. Nos parece muy original, tenemos ganas de probarla.

Bebida vegetal de arroz y avellanas Borges, sin azúcares añadidos, nos ha sorprendido su sabor y nos ha gustado.

Las minilatas de cerveza Cubanisto con toques cítricos de naranja y lima e infusionadas con el sabor del ron caribeño.

Nata para cocinar Joya, ideal tanto para cremas como salsas dando un toque muy especial a las comidas.

Snacks saludables para llevar de Aperitivos Medina, combina frutos secos con frutas deshidratadas o chocolate, sin sal ni azúcares añadidos, están buenísimos.

Café soluble Nescafé Gold, café arábica molido 10 veces más fino para liberar todo el aroma y sabor. Muy equilibrado y aromático

Mayonesa Musa, sin azúcar y sin gluten, tiene un sabor muy rico.

Los productos que más nos han gustado de la caja de este mes han sido los Totopos Mexifoods y el chocolate Valor y el degustadescubrimiento de este mes han sido los Snatt´s de Grefusa.

El lunes os traeremos una nueva receta con uno de los productos de la caja.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Natillas de Chocolate

Hola a todos!

Nos encanta probar productos nuevos y la semana pasada tuvimos la suerte de que desde Let´s Chocolaat nos mandaran para probar unos bricks de chocolate a la taza con sabor avellana sin gluten listo para tomar y la verdad es que nos ha encantado (tanto frío como caliente, aunque frío se aprecia más el sabor a avellana) por lo que hemos aprovechado para hacer una recetita con uno de los bricks.

La receta de hoy son unas riquísimas natillas, muy fáciles y rápidas de hacer que seguro triunfarán en vuestra casa. Además para decorar, las acompañamos de nata montada que las da un toque espectacular. 

NATILLAS DE CHOCOLATE (Thermomix) 4 vasitos

Ingredientes:

- 500 ml de chocolate a la taza listo para tomar.

- 2 huevos L.

- 100ml de leche.

- 1 cucharadita de maizena.

Preparación:

- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 8 minutos, 90º vel.4.

- Verter la mezcla en los vasitos.

- Dejar enfríar y meter en la nevera.

- Decorar con nata montada (opcional).

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Cupcakes de Unicornio

Hola a todos!

Si nos seguís en Instagram habréis visto en los stories que este fin de semana hemos ido a ver las fallas de Valencia, que por cierto si no habéis ido nunca os recomendamos que vayáis porque nos enantaron todas las que nos dio tiempo a ver, por eso esta semana no os traemos receta y os enseñamos los cupcakes que hicimos para el cumpleaños de mi amiga Lucía y que teníamos pendiente de enseñaros. A ella le encantan los unicornios, por eso los decoramos con esta temática, sabía que le iban a hacer muchísima ilusión y finalmente así fue, lo que nos hizo estar felices.

Si a vosotros también os gustan los unicornios, podéis ver las galletas que hicimos pinchando aquí y la tarta aquí.

Esperamos que os gusten tanto como a ella.

Un beso.