Mesa Dulce Unicornio

Hola a todos!

Como os decíamos el lunes, además de la tarta unicornio también preparamos una mesita dulce para la Comunión de la niña de mi amiga y compañera Belén, aquí os la enseñamos.

Como habéis visto preparamos cakepops de chocolate decorados con una paloma y un lacito rosa, galletas de unicornio, cupcakes, brochetas de chuches y palitos de chocolate decorados con sprinkls.

La tarta de unicornio que hicimos también para ella podéis verla aquí.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Tarta Unicornio

Hola a todos!

Hace  muchísimo que queríamos hacer una tarta unicornio sin cubrir de fondant y por fín hemos tenido la ocasión ya que la preparamos para sorprender a Ariadna, la hija de mi amiga y compañera Belén, en el día de su Primera Comunión.

Además de la tarta también preparamos una mesita dulce para la celebración de por la tarde, en unos días os la enseñaremos.

Si os gusta esta temática unicornio podéis ver las galletas, cupcakes y tarta de fondant que hicimos hace un tiempo.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Mini Donuts con Glaseado de Chocolate

Hola a todos!

¿Os acordáis de los mini donuts que hicimos de almendra y limón? pues nos gustaron tanto que teníamos muchas ganas de volver a hacer mini donuts así que nos pusimos manos a la masa y en esta ocasión os traemos la receta de estos riquísimos mini donuts de vainilla con glaseado de Chocolates Clavileño  y decorados con sprinkles.

MINI DONUTS DE VAINILLA CON GLASEADO DE CHOCOLATE ( 9 unidades )

Ingredientes:

- 110g de harina.
- 1 cucharadita de levadura.
- 60g de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- 1 huevo L.
- 1 cucharadita de aroma de vainilla.
- 15g de mantequilla derretida.
- 90g de leche.

Glaseado

- 90g azúcar glas.
- 20g de agua.
- 40g de chocolate Clavileño 52% cacao, derretido en el microondas o al baño maría.

Preparación:

- Mezclar los ingredientes secos en un bol.
- Añadir el huevo, la mantequilla derretida, la vainilla y la leche  y batir con unas varillas de mano, lo justo hasta integrar la masa.
- Verter la masa en una manga pastelera para que sea más fácil repartir la masa en el molde.
- Llenar los huecos del molde un poquito más de la mitad.
- Hornear 10 minutos con el horno precalentado a 160º o hasta que al pincharlos con un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.
- Preparar el glaseado mezclando el azúcar con el agua y añadiendo el chocolate derretido.
- Introducir los minidonuts en el glaseado y poner por encima los sprinkles en el momento porque se seca rápido y luego no pegan.

En casa fueron un éxito, nos quedamos con ganas de más y nos arrepentimos de no haber hecho el doble de la receta.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Mug Cake de ColaCao

Hola a todos!

Este fin de semana tenía antojo de bizcocho de chocolate pero aún nos quedaba mucho de uno de limón por lo que no era plan de juntarnos con dos bizcochos grandes así que aprovechando que en la caja Degustabox de mayo venía un bote de ColaCao 0% azúcares añadidos aproveché para quitarme el antojo preparándome este rico mug cake.

MUG CAKE DE COLACAO

Ingredientes:

- 1 huevo.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de aceite.
- 3 cucharadas colmadas de ColaCao 0% azúcares añadidos.
- 2 cucharadas colmadas de harina.
- 1/2 cucharadita de levadura.

Preparación:

- En la misma taza mezclar con una cucharita el huevo junto al azúcar, la leche y el aceite.
- Añadir la harina, el ColaCao y la levadura y mezclar.
- Poner la taza en el borde del plato del microondas y calentar 1 minuto y medio.
- Girar la taza y calentar unos segundos más.

Os recomendamos tomarlo templado porque luego se pone más durillo, en ese caso podéis hacer como yo, echar leche sola o con ColaCao dentro de la taza (que por cierto, nos ha sorprendido mucho que el sabor es el de siempre y no hace tantos grumitos) y comerlo junto.

Otra opción también puede ser desmoldarlo y acompañarlo de una bola de helado quedándote un postre espectacular.

Os recordamos que si os apetece disfrutar de una caja sorpresa diferente cada mes con un mínimo de 10 productos y probar muchos nuevos como este Colacao 0% azúcares añadidos, os recordamos nuestro código: DEGUSTA7 para que en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan las cajas cada mes, os cueste la primera tan solo 7,99€ con envío incluido y sin permanencia. Podéis comprarla aquí.

Esperamos que os guste.

Un beso.