Kinder Cheesecake

 Hola a todos!

Hoy te traemos la tarta que hicimos para celebrar mi cumpleaños (Isa), es una tarta de queso con crema tipo Kinder y que está deliciosa.

TARTA DE QUESO DE CREMA KINDER (molde de 18cm)

Ingredientes: 

Para la base
100g de galletas
50g de mantequilla derretida

Para el relleno

600g de queso de untar a temperatura ambiente
100g de azúcar
3 huevos L
100g de nata para montar
200g de crema tipo Kinder

Preparación:

- Precalentar el horno a 160 °C y engrasar el molde.

- Preparar la masa de la base,para ello triturar las galletas, mezclarlas con la mantequilla y ponerlo en la base del molde.

- Para el relleno de la tarta, colocar el queso, la crema tipo Kinder y el azúcar en un bol y batir a velocidad media-baja hasta que no queden grumos (2- 3 min).

- Añadir los huevos uno a uno,incorporándolos a la mezcla.

- Agregar la nata y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

- Verter la mezcla del relleno encima de la base de galletas. Hornear unos 90 min. o hasta que veamos que solo el centro de la tarta se mueve.

- Apagar, abrir la puerta del horno 2 cm (suelo poner una cuchara de madera en la puerta para que no se cierre) y dejar 1 h más.

- Al sacarla, dejar que se atempere y meterla en la nevera 4 h o toda la noche.

- Decorar con crema tipo Kinder o ganache de crema kinder y con trocitos de Kinder Bueno.

- Mantenerla en la nevera hasta consumirla.

En la cobertura puedes poner crema tipo Kinder tal cual como la de Pernigotties o una ganache de chocolate blanco y crema Kinder. 

El pañito, el platito y el tenedor son de la tienda Pulgacita, te recordamos que con nuestro código: jaritas10 tienes un 10% de descuento para compras superiores a 30€ en toda la tienda.

Un beso.