Visita a las Grutas del Águila y galletas

Hola a todos!

Ayer estuvimos visitando las Grutas de "El Águila" porque desde pequeñas no habíamos vuelto a ir y queríamos recordar esta maravilla que tenemos tan cerca, a tan solo 9 km de nuestro pueblo, Arenas de San Pedro (Ávila).

Las formaciones calizas podrían tener entre 12 y 14 millones de años. El recorrido de la cueva es de 1 km aproximadamente. Mientras vas caminando, es curioso ver o imaginar en muchas de las estalactitas y estalagmitas diversas formas como por ejemplo: una tortuga, una virgen, etc.. como podéis ver en las fotos.

Su conservación es excelente gracias a las constantes lluvias que caen en nuestra zona, imprescindibles para que continúe su proceso de formación. Así que os recomendamos la visita.

Como conocemos al guía, le llevamos estas galletas para endulzarle la mañana. Una es un minions de la película Gru mi villano favorito y la otra un acid que sabemos que le gusta.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Tarta Bicicleta

Hola a todos!

Hoy os traemos otra tarta de bicicleta que hicimos hace unas semanas para un cumpleañero al que le encanta montar en bici. Intentamos que se pareciera a la suya haciéndola del mismo color. A su hermano también le hicimos la tarta por lo que nos ha hecho mucha ilusión hacérsela a él también.

La primera tarta de bici que hicimos la podéis ver aquí.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Macarons de Chocolate

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los primeros macarons de chocolate que hemos hecho. Era la segunda vez que  los hacíamos, los primeros eran los clásicos,  nos quedaron durillos pero aun así nos los comimos todos como si fueran galletitas. Lo que más difícil nos parece de hacer es pillarle el punto al horneado.

Estos los rellenamos con ganache de chocolate blanco, estaban buenísimos.

La receta es del Blog de  ​​Las Recetas de MJ  y está acompañada de un vídeo paso a paso, os lo recomendamos.

Ingredientes : 25 macarons APROXIMADAMENTE

70 grs. de claras de huevo (2 claras huevos L)
130 grs.  de azúcar glass.
80 grs. de almendra en polvo.
10 grs. de cacao en polvo.
20 grs. de azúcar.

Para el relleno:
180 grs. de chocolate blanco.
100 ml. de nata para montar.

¿Qué tal vuestra experiencia con los macarons? ¿Cuales son  vuestros favoritos? ¿Qué receta nos recomendáis?

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Tarta Abeja Maya Fondant

Hola a todos!

Hoy queremos compartir con vosotros otra tarta de la abeja Maya que hicimos para el cumpleaños de Paula, una niña a la que le encanta Maya y es como si fuera de la familia de nuestro pinche.

Es la segunda vez que hacemos una tarta de Maya, la primera podéis verla aquí fue la que hicimos para el cumple de nuestra sobrinilla Iria. Desde que han vuelto a editar estos dibujos, más modernos, están muy de moda otra vez.

 Esperamos que os guste.

Un beso.