miércoles, 5 de febrero de 2014

Bizcocho Rápido de Naranja

Hola a todos!

Antes de poneros la receta de uno de nuestros bizcochos favoritos, nos gustaría disculparnos por no actualizar mucho el blog últimamente pero es que entre la operación de próstata de nuestro padre (que salió muy bien) y que poco a poco hemos ido cogiendo o pasándonos la gripe todos en casa, no hemos tenido ni tiempo ni muchas ganas de escribir pero hoy por fin os la traemos.

Este bizcocho además de bueno, está genial por la vitamina C que aporta, que en este tiempo nos viene fenomenal.



Ingredientes:

1 naranja cortada en trozos incluida la piel.
3 huevos.
250g. de azúcar.
1 yogur natural.
100 ml. de aceite.
1 sobre de levadura.
1/4 cucharadita de sal.
250g. de harina.

Preparación: con Thermomix

- Engrasar el molde y prepalentar el horno a 180º.
- Poner en el vaso la naranja en trozos, los huevos y el azúcar, 3 minutos, 37º, vel.6.
- Añadir el yogur y el aceite, mezclarlo 15 seg. vel.3.
- Una vez mezclado, añadir la levadura, la sal y la harina tamizada, mezclarlo 15 seg. vel.3.
- Hornear unos 40 minutos aproximadamente, hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio.

Esperamos que os guste.

Un beso.

3 comentarios:

  1. Chicas, me alegro mucho de que vuestro papi esté bien.
    Y GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS por preocuparos por mí y por mandarme un montón de enlaces con todo lo que vais encontrando "sin gluten" por la red. De verdad os lo agradezco de corazón y os prometo que cuando las vaya poniendo en práctica os lo contaré.
    Y este bizcocho de naranja... prometo tunearlo¡¡¡¡ MUAKKKKKKK

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  2. q rico el bizcocho de naranjaaaaaaaa además si que viene bien si que con tanta lluvia y mal tiempo hemos ido cayendo todos! me alegro que vuestro padre esté bien. un beso y feliz findeeeeeeee

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  3. Saludos: hacia algún tiempo que no te visitaba pero ya estoy de regreso.
    Esta es una receta que me encanta, bueno todo lo que tiene naranja me gusta mucho.
    Un beso y si estas enamorada feliz San Valentin

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Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.