domingo, 23 de junio de 2013

Tarta de Cereza

Hola a todos!

Como ya sabréis, estamos en temporada de cerezas. Nuestra zona del Valle del Tiétar también es muy rica en árboles frutales, este año nos han regalado tantas que ya nos salen hasta por las orejas jeje así que  hemos decidido hacer esta tarta o clafoutis de cereza que vimos en el blog de Merengue y frambuesa para ir dándolas salida.


Ingredientes:

300g de cerezas 
100g de azúcar
4 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
120g de harina
300ml de leche desnatada
Azúcar glass para espolvorear
Mantequilla o aceite para engrasar

Preparación:

- En primer lugar, precalentaremos el horno a 180º y engrasaremos el molde (nosotras usamos uno de cristal de unos 27 cm).
- Seguidamente, batiremos los huevos con el extracto de vainilla, el azúcar y la harina, poco a poco mezclándolo hasta formar una pasta.
- Después, añadiremos la leche y la batiremos hasta formar una crema homogénea.
- Por último, añadiremos las cerezasvertiremos la crema en nuestro molde engrasado y hornearemos de 35 a 40 minutos o  hasta que quede la superficie dorada y el centro este firme.

Esperamos que os guste.

Un beso.

9 comentarios:

  1. Qué rica, chicas! Y qué suerte tener tantos frutales! Me vuelven loca las cerezas y vuestra tarta me tienta que no veas.
    Miles de besos

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  2. Como me gustan las cerezas de Arenas, si os sobran podeis mandarme unas pocas, eh? Aunque si las utilizais para este tipo de tartas tampoco es mala idea...

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    Respuestas
    1. muchas gracias!! si pasas por aquí y quedan.. encantadas de regalarte, seguro que también haces algo riquísimo con ellas, besis.

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  3. Que guay que os animarais a prepararla!!!
    Os ha quedado de escándalo chicas!!!
    Esta tarta lo tiene todo muchas cerezas,está buenísima y es muy sencilla de preparar.
    Muchos besos!!!

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    Respuestas
    1. muchas gracias por compartir la receta! ya la hemos hecho 3 veces jeje besis

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  4. Aiiiinsss, con lo que me gsutan las cerezas chicas!! Ha quedado genial!
    Un beso
    Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!

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  5. Mmmmm mira que me gustan las cerezas, y esta tarta tiene que estar dulce y deliciosa seguro!!! muy cuqui, un besazo

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Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.

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