Café Dalgona

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta del café Dalgona que tanto furor está haciendo últimamente por todas las redes. Se trata de un café con textura de nata montada que se pone por encima de la leche fría o caliente, según los gustos de cada uno.

Lo mejor de todo a parte de la textura, es que se prepara en un momento y podrás sorprender a tus amigos con el.

CAFÉ DALGONA

 Ingredientes:

- 2 cucharadas de café soluble.

- 2 cucharadas de agua caliente.

- 2 cucharadas de azúcar.

Preparación:

- Poner todos los ingredientes en un bol y batirlos con una batidora de varillas hasta conseguir una consistencia similar a la de la nata montada.

- Verter en un vaso taza sobre la leche caliente o fría, según tus gustos.

En esta taza echamos toda la mezcla, pero cunde como para dos tazas más pequeñas.

Esperamos que os guste.

Un beso.

Cupcakes Enfermera

Hola a todos!

Hoy os enseñamos los cupcakes que hemos hecho para el cumpleaños de Esther y desde aquí queremos darle las gracias de corazón por todo el trabajo que hace siempre y en especial ahora con las complicaciones del covid-19 y todas las dificultades que tiene ella y todos sus compañeros en estos duros momentos.

Los cupcakes eran de vainilla y de chocolate con una rica crema sabor a natillas.

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Galletas Craqueladas de Naranja

Hola a todos!

Tras el éxito de las galletas craqueladas de chocolate, de las de limón y de las red velvet, teníamos muchas ganas de hacerlas también en sabor naranja, por lo que al ver que en la caja Degustabox de abril venía un botecito de aroma natural de naranjas de Valencia de Dr. Oetker, no dudamos en que receta hacer.

La textura de estas galletas es blandita, como abizcochada pero están buenísimas y son super fáciles de hacer.

GALLETAS CRAQUELADAS DE NARANJA (20 unidades aprox)

Ingredientes:

- 280g de harina de almendra.

- 90g de harina.

- 140g de azúcar glas.

- Ralladura de 2 naranjas.

- 2 cucharaditas de levadura.

- 2 cucharaditas de aroma natural de naranja.

- 2 huevos M.

- Azúcar glas para rebozar las galletas y así salga el efecto craquelado.

Preparación:

- Precalentar el horno.

- En un bol poner todos los ingredientes secos, añadir el huevo y mezclar con una batidora de varillas.

- Agregar el aroma de naranja y mezclar.

- Tapar con film la masa (tocando el papel film la masa) y meterla en la nevera 1 hora en el mismo bol.

- Enaceitarnos las manos un poco para que nos se nos pegue la masa a las manos (ya que es muy pegajosa) y hacer bolas de unos 25g aproximadamente.

- Rebozar las bolas con azúcar glas y ponerlas sobre la bandeja con papel de horno con un poco de separación.

- Hornear a 170º unos 10 minutos o hasta que veamos que empiezan a dorarse.

- Pasar las galletas a una rejilla con ayuda de una espátula o paleta y dejar enfriar.

- Conservar en una caja de metal.

Por cierto, os recordamos que si os apetece disfrutar de una caja sorpresa diferente cada mes con un mínimo de 10 productos y probar muchos nuevos, como este aroma de naranja natural de naranjas de Valencia de Dr. Oetker, os recordamos nuestro código: DEGUSTA7 para que en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan las cajas cada mes, os cueste la primera tan solo 7,99€ con envío incluido, sin permanencia y con algunos productos extra de regalo. 

Esperamos que os gusten.

Un beso.

Caja Degustabox de Abril

Hola a todos!

Un mes más estamos encantadas de enseñaros el contenido de la caja Degustabox que nos ha llegado en esta ocasión y que ha sido todo un éxito en casa ya que combina tanto dulce como salado.

La temática de este mes es "COCINA" ya que vienen muchos productos para poder cocinar con ellos y pasar buenos momentos preparando deliciosos platos, tanto dulces como salados.

Spaguetti integral Barilla. Es la primera vez que probamos pasta integral y nos ha encantado tanto el sabor como la textura. Acompañados de una rica salsa de tomate es una delicia.

Gominolas con forma de judías Jelly Bean, de varios sabores en el mismo paquete. Están muy ricas, podemos comerlas solas o decorando algún postre.

Piadinas de Zanuy. Es un pan italiano similar a las fajitas mejicanas que nos ha gustado mucho relleno de pechuga de pollo con crema de queso y lechuga. Su formato también nos ha gustado mucho ya que se puede cerrar el paquete de forma fácil una vez abierto.

Granola All-Bran Prebiotic. La granola nos encanta y esta variedad de Kellog´s está siendo un éxito en nuestros desayunos y postres acompañada de leche y yogur.

Aroma natural de naranjas de Valencia de Dr. Oetker. Ideal para realzar el sabor a naranja en los postres tanto si no tenemos naranjas en casa como para saturar de líquidos una receta.

Arroz Basmati Nomen. Se preparan en un minuto en el microondas y viene genial tenerlos de fondo de despensa por si nos surge algún imprevisto o visita inesperada en casa.

Salsa Roquefort Ybarra. El formato nos encanta ya que tiene antigoteo lo que permite verter la salsa de forma cómoda. Nos ha gustado mucho acompañada de solomillo de cerdo.

Aceitunas Fragata rellenas de anchoa sin potenciador del sabor. Están buenísimas y son ideales para el aperitivo.

Mini tabletas de chocolate Valor. Nos ha tocado la variedad de 82% cacao pero tienen dos variedades más, la 70% de cacao y la de 70% cacao sin azúcares añadidos. Nos ha encantado este nuevo formato de chocolates Valor ya que estas mini tabletas son ideales para llevar fuera de casa o para no liarnos y comernos la tableta entera.

Salsa Tandoori Patak´s. Es una salsa curry al estilo indio que combinada con arroz blanco queda un plato muy rico.

Los productos que más nos han gustado de la caja Degustabox de abril han sido: las aceitunas  Fragata rellenas de anchoa sin potenciador del sabor, la granola All-Bran prebiotic de Kellog´s y las minitabletas de chocolate Valor . Y nuestro degustadescubrimiento del mes ha sido la pasta integral Barilla.

Y ya sabéis que si queréis recibir una caja parecida a esta, podéis suscribiros desde aquí para que la primera os cueste a mitad de precio a 7,99€  en lugar de 15,99€ que es lo que cuestan cada mes, con envío incluido y sin permanencia. Además desde ese enlace tendréis un par de productos extra en vuestra primera cajita.

Esperamos que os guste.

Un beso.