¡Hola a todos!
Hoy es el cumpleaños de nuestro pinche y para celebrarlo le hemos preparado esta riquísima tarta de queso Apetina tipo feta y yogur griego que ha sido todo un descubrimiento y un exitazo.
TARTA DE QUESO Y YOGUR
Ingredientes: molde 15cm
- 100 g queso APETINA @arla_esp
- 400g yogur griego.
- 100g de leche.
- 65g de azúcar.
- 1 cucharada de Maizena.
- 2 huevos L.
- Ralladura 1 limón.
- Crema de pistacho para decorar.
Preparación:
- Batir todos los ingredientes a temperatura ambiente con una batidora (la de hacer mayonesa) hasta que quede una textura fina sin grumos.
- Forrar el molde con papel vegetal y hornear a 180°C unos 30 minutos, apagar el horno y dejar la tarta dentro hasta que se enfríe. Después, meterla en la nevera toda la noche.
- Antes de servir decorar con la crema que te guste y a disfrutar.
Esperamos que os guste.
Un beso.
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