lunes, 15 de junio de 2026

Tortitas Esponjosas

¡Hola a todos!

Si se os ha acabado el bizcocho en casa y no os apetece encender el horno, os proponemos hacer estas riquísimas tortitas, ideales para los desayunos y meriendas de verano. Tenéis el paso a paso en este reel de nuestra cuenta de Instagram.


TORTITAS ESPONJOSAS

Ingredientes: (9 unidades aprox.)
- 1 huevo L.
- 220 de leche.
- 1 cucharada de aceite @koipe_es
- 160g de harina.
- 8g de polvos de hornear.
- 1 cucharada de azúcar vainillado.
- 1 pizca de sal.

Preparación:
- Mezclar en un bol todos los ingredientes y mezclar con unas varillas de mano hasta que no haya grumos.
- Calentar una sartén engrasarla con un poquito de aceite untado en una servilleta y verter 1 cucharada de masa con ayuda de una cuchara de helado, cuando veamos que la parte superior hace burbujitas dar la vuelta a la masa, dejarlo unos 10 segundos más en la sartén y volcar la tortita a un plato. Repetir el proceso hasta acabar la masa.
- Disfrutar con los toppings que queramos.



Esperamos que os gusten.

Un beso.

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