jueves, 15 de enero de 2015

Tarta Crepes

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de esta tarta de crepes con Nocilla y plátanos que hicimos para los Reyes Magos, para que cogieran muchas fuerzas y nos dejaran muchos regalitos. 

Hace unas semanas , probamos una parecida en el cumple de nuestro primillo Carlos, en casa de sus abuelos y nos gustó tanto que decidimos darla nuestro toque. Es toda una delicia, rápida y muy fácil de hacer, tenéis que probarla, está buenísima.



Aunque la receta es para 4 personas, nos sobrarán crepes que podremos comernos a parte de la tarta, acompañándolos con lo que más nos guste, siropes, dulce de leche, nata, etc.

Ingredientes : (sartén de 22 cm y cortador de 10 cm) 

- 125 g. de harina.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 300 ml. de leche.
- Mantequilla para engrasar la sartén.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 plátanos medianos.
- 4 cucharadas de Nocilla.
- Crocanti de almendra.


Preparación:

- Batir con la batidora la harina junto con la sal, huevos y leche. Tapar con film el vaso o bol y meterlo en la nevera unos 30 minutos.
- Pasado el tiempo, remover la masa, calentar la sartén y engrasarla con un poco de mantequilla.
- Verter medio cazo aproximadamente o la cantidad suficiente para que cubra una capa finita del fondo de la sartén. Cuando cuaje, dar la vuelta al crepe ayudándonos de una espátula para despegar el borde y poder cogerlo con las manos para darlo la vuelta y que cuaje la otra cara. Hacer esto mismo hasta acabar la masa. Si vemos que se nos pega la masa, podemos engrasar de nuevo la sartén con mantequilla.
- Mientras enfrían los crepes, cortar en rodajas finitas los plátanos.
- Cuando los crepes estén fríos, los cortaremos con ayuda de un cortador, obteniendo dos unidades de cada crepe. 
- Seguidamente, calentar unos segundos en el microondas la nocilla en un cuenco y extenderla con una brocha de silicona cobre la primera capa de crepe. Después poner encima una capa de rodajas de plátano y sobre el plátano otro crepe.
- Acabar el montaje de la tarta de la misma forma, es decir, crepe-nocilla-plátano-crepe-nocilla-plátano, así hasta acabar los crepes o hasta alcanzar la altura deseada.
- Finalmente, cubrir la última capa con crocanti de almendras.




El bote de Nocilla es de 1 kg, nos encanta porque tiene un diseño de Mr. Wonderful y como dice el bote "alegría alegría que hoy va a ser un buen día" .

Esperamos que os guste.

Un beso.

16 comentarios:

  1. Ohh!!!
    Sabes es uno de mis pendientes. Y viendo como has preparado esta tarta, es posible que caiga, porque tiene una pinta espectacular.
    Un beso y mil gracias por compartirla!

    ResponderEliminar
  2. Madre mía que cosa más rica y que peazo de fotos chicas¡¡¡¡¡
    IMPRESIONANTE¡¡¡ La pienso hacer en versión sin gluten sin duda ninguna.
    MUAKKK

    ResponderEliminar
  3. Con lo que me gustan los crepes me tengo que poner y hacer una tarta como la tuya, que además con ese acompañamiento debía estar buenísima. Un beso!

    ResponderEliminar
  4. Qué delicia chicas! Me encantan los crepes, tanto dulces como salados hmmm y esta idea de tarta me ha encantado! Seguro que la probaré para algún cumple ;)

    Un besito!

    ResponderEliminar
  5. En casa nos encanta, además admite múltiples combinaciones de sabores y puedes hacerla tan grande o pequeña como desees. Una maravilla!

    ResponderEliminar
  6. No nos extraña que os dejaran muchas cosas los Reyes con semejante tarta. Tiene que estar delciosa. Besos de Bea y Mara

    ResponderEliminar
  7. Jooooo, qué buena idea, queda genial. Las fotos me encantan. Un besico.

    ResponderEliminar
  8. que pinta tan buenisima!!! los reyes magos quedarian encantados jejej

    un besito guapa!! por cierto, el bote de nocilla mola mucho! ;P

    ResponderEliminar
  9. ¡Me encanta! Es que está gritando ¡cómeme, cómeme...! No le hacía falta el cartelito ji ji ji


    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  10. ...mmmmmmm! ideal para golosos!!
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/01/para-vos-tazas-de-diseno-y-otras.html

    ResponderEliminar
  11. Walaaa!! Ahora nos habeis hecho caer en que hace mucho que no comenos creps y eso no puede ser... Jajaja os ha quedado una tarta deliciosa besitos Cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  12. Madre mía, quién fuera reina maga durante unas navidades al menos, porque recibir así la noche es todo un regalazo! Se ve deliciosa y más!Las fotos son una preciosidad :) Feliz años chicas!
    Biquiños.

    ResponderEliminar
  13. Qué pasada de tarta!!! Así te dejo regalos hasta yo :)
    besos

    ResponderEliminar
  14. Cuando la vi en instagram ya se me hizo la boca agua, pero es que es espectacular! Y tiene que estar taaaan rica..Ains!
    Un besote guapis!^^

    ResponderEliminar
  15. Me encanta!!!! Creo que este año se lo dejaremos nosotros a los reyes jejeje. Besotes

    ResponderEliminar
  16. una pinta tremenda, me ha encantado, un beso

    ResponderEliminar

Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.