jueves, 15 de enero de 2015

Tarta Crepes

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de esta tarta de crepes con Nocilla y plátanos que hicimos para los Reyes Magos, para que cogieran muchas fuerzas y nos dejaran muchos regalitos. 

Hace unas semanas , probamos una parecida en el cumple de nuestro primillo Carlos, en casa de sus abuelos y nos gustó tanto que decidimos darla nuestro toque. Es toda una delicia, rápida y muy fácil de hacer, tenéis que probarla, está buenísima.



Aunque la receta es para 4 personas, nos sobrarán crepes que podremos comernos a parte de la tarta, acompañándolos con lo que más nos guste, siropes, dulce de leche, nata, etc.

Ingredientes : (sartén de 22 cm y cortador de 10 cm) 

- 125 g. de harina.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 300 ml. de leche.
- Mantequilla para engrasar la sartén.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 plátanos medianos.
- 4 cucharadas de Nocilla.
- Crocanti de almendra.


Preparación:

- Batir con la batidora la harina junto con la sal, huevos y leche. Tapar con film el vaso o bol y meterlo en la nevera unos 30 minutos.
- Pasado el tiempo, remover la masa, calentar la sartén y engrasarla con un poco de mantequilla.
- Verter medio cazo aproximadamente o la cantidad suficiente para que cubra una capa finita del fondo de la sartén. Cuando cuaje, dar la vuelta al crepe ayudándonos de una espátula para despegar el borde y poder cogerlo con las manos para darlo la vuelta y que cuaje la otra cara. Hacer esto mismo hasta acabar la masa. Si vemos que se nos pega la masa, podemos engrasar de nuevo la sartén con mantequilla.
- Mientras enfrían los crepes, cortar en rodajas finitas los plátanos.
- Cuando los crepes estén fríos, los cortaremos con ayuda de un cortador, obteniendo dos unidades de cada crepe. 
- Seguidamente, calentar unos segundos en el microondas la nocilla en un cuenco y extenderla con una brocha de silicona cobre la primera capa de crepe. Después poner encima una capa de rodajas de plátano y sobre el plátano otro crepe.
- Acabar el montaje de la tarta de la misma forma, es decir, crepe-nocilla-plátano-crepe-nocilla-plátano, así hasta acabar los crepes o hasta alcanzar la altura deseada.
- Finalmente, cubrir la última capa con crocanti de almendras.




El bote de Nocilla es de 1 kg, nos encanta porque tiene un diseño de Mr. Wonderful y como dice el bote "alegría alegría que hoy va a ser un buen día" .

Esperamos que os guste.

Un beso.

16 comentarios:

  1. Ohh!!!
    Sabes es uno de mis pendientes. Y viendo como has preparado esta tarta, es posible que caiga, porque tiene una pinta espectacular.
    Un beso y mil gracias por compartirla!

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  2. Madre mía que cosa más rica y que peazo de fotos chicas¡¡¡¡¡
    IMPRESIONANTE¡¡¡ La pienso hacer en versión sin gluten sin duda ninguna.
    MUAKKK

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  3. Con lo que me gustan los crepes me tengo que poner y hacer una tarta como la tuya, que además con ese acompañamiento debía estar buenísima. Un beso!

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  4. Qué delicia chicas! Me encantan los crepes, tanto dulces como salados hmmm y esta idea de tarta me ha encantado! Seguro que la probaré para algún cumple ;)

    Un besito!

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  5. En casa nos encanta, además admite múltiples combinaciones de sabores y puedes hacerla tan grande o pequeña como desees. Una maravilla!

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  6. No nos extraña que os dejaran muchas cosas los Reyes con semejante tarta. Tiene que estar delciosa. Besos de Bea y Mara

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  7. Jooooo, qué buena idea, queda genial. Las fotos me encantan. Un besico.

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  8. que pinta tan buenisima!!! los reyes magos quedarian encantados jejej

    un besito guapa!! por cierto, el bote de nocilla mola mucho! ;P

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  9. ¡Me encanta! Es que está gritando ¡cómeme, cómeme...! No le hacía falta el cartelito ji ji ji


    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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  10. ...mmmmmmm! ideal para golosos!!
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/01/para-vos-tazas-de-diseno-y-otras.html

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  11. Walaaa!! Ahora nos habeis hecho caer en que hace mucho que no comenos creps y eso no puede ser... Jajaja os ha quedado una tarta deliciosa besitos Cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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  12. Madre mía, quién fuera reina maga durante unas navidades al menos, porque recibir así la noche es todo un regalazo! Se ve deliciosa y más!Las fotos son una preciosidad :) Feliz años chicas!
    Biquiños.

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  13. Qué pasada de tarta!!! Así te dejo regalos hasta yo :)
    besos

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  14. Cuando la vi en instagram ya se me hizo la boca agua, pero es que es espectacular! Y tiene que estar taaaan rica..Ains!
    Un besote guapis!^^

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  15. Me encanta!!!! Creo que este año se lo dejaremos nosotros a los reyes jejeje. Besotes

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Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.

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