jueves, 12 de junio de 2014

Bizcocho de Limón y Frambuesas

Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de un bizcocho de limón y frambuesas que nos ha gustado muchísimo.


Los que nos seguís en Instagram y Twitter que son las redes que más utilizamos ahora que facebook va tan mal, habréis visto que esta semana hemos estado cogiendo las frambuesas del jardín que tenemos en casa. Este año son en tamaño XXL y al cogerlas, las que estaban muy maduritas desprendían un olor maravilloso.


BIZCOCHO DE LIMÓN Y FRAMBUESAS


Ingredientes:

- 3 huevos.
- 200g de azúcar.
- 120ml de aceite.
- 1 yogur de limón.
- 200g de harina tamizada.
- 1 sobre de levadura.
- Frambuesas al gusto.

Preparación:
- Precalentar el horno a 180º y engrasar el molde.
- Batir los huevos junto con el azúcar y seguidamente añadir el aceite.
- Añadir el yogur de limón y mezclarlo bien.
- Incorporar la harina y levadura e integrarlo bien.
- Verter la masa en el molde engrasado y poner por encima las frambuesas.
- Hornear unos 35-40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo o cuchillo el bizcocho, salga limpio.



Esperamos que os guste.

Un beso.

15 comentarios:

  1. que pintaza !!! que original y a la vez que forma mas buena de sacar provecho a la fruta de temporada, lo de provecho lo digo porque en mi jardinera tengo a parte de otras muchas plantas, dos frambuesas a modo decorativo y ahora con vuestro bizcocho veo que puedo a parte de alegrarme la vista viendo las frambuesas también alegrarme la boca gg. de verdad q enhorabuena y gracias por la fantástica idea, besos

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  2. No me ha gustado, me ha encantaaaaado! Que buena pinta tiene y se ve muy apetecible! Que buena receta! Gracias!

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  3. Aii chicas pero que bizcocho mas requetebuenoooo!me encanta,una verdadera delicia!
    besotesss

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  4. Menudo bizcocho más delicioso! y con las frambuesas!! nos quedamos con el trozo de la última foto, preciosa foto por cierto ;)
    Un besote guapas!
    Tamara&Gemma

    elsecretoendulzado.blogspot.com.es

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  5. Oooooh, qué maravilla de bizcocho!!!! Tiene que estar riquísimo, además de lo bonito que os ha quedado! Me ha encantado! Biquiños y feliz fin de semana :)

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  6. Madre mía chicas! Qué pintaza, yo no puedo ver estas cosas que me entra una gula preocupante! jajaja

    Besotes muy muy fuertes!!

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  7. Gracias por la receta chicas!!!! Ya veo que habéis hecho buen uso de las frambuesas del huertito!!!
    Las fotos son preciosas!!! Un beso feliz fin de semana, :)

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  8. Que frambuesas tan hermosonaaaaaaaasssss!!! jijiji Que bonitaaas!!! Y el bizcocho...estupendo!! vamos, con lo que me gustan a mi los bizcochos!!! :-) Un besazo chicas!!

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  9. Hola guapas!! eso de coger las frambuesas de tu propio jardín.... es ideal. La verdad es que yo siempre tengo problema para encontrarlas frescas.
    El bizcocho tiene una pinta tremenda, la combinación debe estar buenísima.
    Por cierto me encantan las fotos. Cada vez os vais superando!
    Besos.
    Su.

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  10. Qué pinta tiene ese bizcocho, yo quiero un par por lo menos de pedazos :) un beso!

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  11. No se a los demás, pero a mi me chiflan estas bayas rojas. Que envidia sana me dais, en casa antes teníamos plantadas pero se las cargaron =(, y como no voy al pueblo, me conformo con moras que son las únicas que puedo coger por aquí... Ya estoy de vuelto, me veréis más por aqui chicas, besitos

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  12. Madre mía, chicas! Qué pinta más estupenda... y qué fotos tan preciosas!!! Me encanta. Tengo que probarlo... Un besazo

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  13. Que delicia de bizcocho, debe estar delicioso!!! Ya que las frambuesas me encantan, me guardo la receta!


    Besos!

    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  14. muchísimas gracias a todas! nos alegramos mucho de que os haya gustado! besis

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Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.

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