¡Hola a todos!
Hoy os traemos la receta más fácil y deliciosa de muffins marmolados para desayunar. Estamos seguras de que os van a encantar.
Para hacerlos hemos usado el aceite Koipe Postres con toque a vainilla que venía en la caja Degustabox de junio y que ha sido todo un descubrimiento.
MUFFINS MARMOLADOS (8 unidades grandes aprox.)
Ingredientes:
- 165g de azúcar.
- 3 huevos L.
- 100g de aceite koipe postres con toque a vainilla.
- 125g de yogur natural.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 180g de harina.
- 1 pizca de sal.
- 8 gr de polvos de hornear.
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo.
Preparación:
Ingredientes:
- 165g de azúcar.
- 3 huevos L.
- 100g de aceite koipe postres con toque a vainilla.
- 125g de yogur natural.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 180g de harina.
- 1 pizca de sal.
- 8 gr de polvos de hornear.
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo.
Preparación:
- Precalentar el horno a 190º y poner las cápsulas de muffins en el molde.
- Batir los huevos junto al azúcar y vainilla hasta que hayan duplicado o triplicado el tamaño.
- Añadir el yogur y el aceite y batir.
- Agregar la harina junto a la pizca de sal y los polvos de hornear.
- Dividir la masa en dos cuencos y en uno de ellos incorporar el cacao tamizado y mezclar bien.
- Intercalar una cucharada de cada masa hasta llenar las cápsulas hasta el borde del molde.
- Hornear unos 20 minutos aprox. o hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio.
Esperamos que os gusten.
Un beso.
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