domingo, 7 de abril de 2013

Cupcakes con Buttercream de Nocilla

Hola a todos!

Hoy es el cumpleaños de Sandra, la otra hermana de nuestro pinche, por lo que hemos hecho estos cupcakes para celebrarlo ya que vive en Ávila y se llevan mejor que una tarta.

En esta ocasión hemos hecho por primera vez buttercream con nocilla. Ahora entendemos a Alma cuando dice que lo que la sobra se lo come a cucharadas.. este está delicioso.. y literalmente, lo que nos ha sobrado nos lo hemos comido a cucharadas. como el que rebaña el bol de la masa de bizcochos o el cazo de la bechamel jeje, vamos un éxito total.

Desde aquí la felicitamos también y esperamos que tenga un día genial.


Si queréis hacer buttercream con nocilla, la receta para 12 cupcakes es :

Ingredientes:

- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 g de azúcar glas tamizada.
- 1 o 2 cucharadas de nocilla (al gusto jeje).

Preparación:

Si tenéis Kitchen aid, mezclamos todo con el accesorio de pala un minuto a velocidad baja y seguidamente 5 minutos a velocidad máxima.

Si no tenéis Kitchen aid, con una batidora de varillas también podéis hacerlo, batiéndolo todo primero un minuto a velocidad baja y seguidamente a velocidad máxima hasta que tenga una consistencia cremosa.


Esperamos que os gusten.

Un beso.

20 comentarios:

  1. Que buena pinta¡
    Habrá que probar esta receta.
    Gracias por compartir ¡

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    1. muchas gracias!! ya nos contarás, a nosotras nos encantó! besis.

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  2. Las de nocilla/chocolate son las mas ricas.
    Besos

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    1. ummm la verdad es que sí jeje muchas gracias! besis

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  3. MMMMM, yupiiii, tienen que estar buenísimos!!! Por Dios! en algún momento me vais a dejar de tentar con estas cosas????? Yo tengo que empezar la operación bikini YA!!!!

    Besos enormes

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    1. muchas gracias!! nosotras también tenemos que empezar pero es imposible jeje menos mal que nuestra familia y amigos no están a dieta jeje besis

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  4. Muchas gracias por la receta, a ver si me animo. Qué pinta tienen. Un besico.

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  5. Qué bonitos!!, tan coloridos...y ese buttercream de nocilla tiene una pintaaaaaaa!!!!
    Voy a ver mas cosillas,...
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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    1. muchas gracias!! esperamos que te guste el resto de cosas que hacemos! besis

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  6. Que buena pinta!! Espero que haya aguantado el transporte y disfrutado de ellas.

    1bst

    Isabel

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    1. si, aguantaron y les encantó! muchas gracias!! besis

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  7. Hola!
    Soy la cumpleañera, y queria daros las gracias por mandarme esas maravillosa cupcakes, estaban riquisimas!!!!

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    1. Hola, Sandra nos alegramos mucho de que te gustaran y muchas gracias a ti por ser nuestra conejilla de indias probando nuevos sabores jeje besis

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  8. La verdad es que el buttercream de Nocilla está delicioso, solo tiene un problema y es que empiezas a comertelo rebañando el bowl y no puedes parar hasta que no queda nada.

    Un besito!

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  9. Uhmmm! se me hace la boca agua, no puedo, no puedo....ejjeje, ese buttercream no lo he probado, pero se que voy a limpiar el bol con el dedo, jejej

    Un saludo!

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    1. pruébalo y nos cuentas!! a nosotras es con el primero que nos pasa, aunque los otros también están buenos, pero este mucho más jeje besis

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  10. Yo solo digo una cosa... Si soy yo el que va con esas delicias en el coche hasta Ávila... a Sandra no le llega ni uno sólo!! :P
    Por cierto, muy buen trabajo con la rosa!!
    Un beso!

    Iván

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    Respuestas
    1. muchas gracias!!! la verdad es que vaya fuerza de voluntad para aguantar jeje, besis

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Muchas gracias por escribir y regalarnos algo tan preciado como es vuestro tiempo, nos hace muchísima ilusión leer vuestros comentarios.

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