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lunes, 5 de noviembre de 2018

Tortitas de Avena y Plátano

Hola a todos!

En la caja Degustabox de este mes nos venía un brick de bebida de avena Alpro y como nosotras solo tomamos leche de vaca en el desayuno, decidimos usarla para hacer recetas como estas riquísimas tortitas de avena y plátano facilísimas de hacer.

TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO     unas 6 aproximadamente

Ingredientes:

- 1 plátano.
- 150ml de bebida de avena.
- 125g de harina de avena o copos de avena bien triturados.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1 cucharadita de vinagre.
- 1 cucharada de azúcar o miel.
- 1 pizca de mantequilla para engrasar la sartén.
- Miel y un plátano para decorar opcional.

Preparación:

- Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta que estén bien integrados.
- Poner un poco de mantequilla en la sartén y calentar a fuego medio alto.
- Verter la masa que deseemos en la sartén para hacer las tortitas, esperar unos segundos y dar la vuelta con ayuda de una espátula o paleta para que se haga por el otro lado.



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Esperamos que os gusten.

Un beso.

8 comentarios:

  1. Muy bien aprovechados los productos de la caja de este mes ¡Besos mil!

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  2. Una tortitas muy ricas! De platano y avena me gustan mucho... en casa alguna vez... hago un batiburrillo a ojo.. y siempre cae todo.. Lo que me ha sorprendido que le habéis echado vinagre... tendré que probarlo.. Un beso y feliz semana !

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    Respuestas
    1. Muchas gracias! el vinagre es para que haga reacción con el bicarbonato, para sustituirlo por levadura.. Besis

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  3. Pues tienen que estar bien buenas!!!. Con plátano...con lo que nos gusta en casa...qué rica propuesta...Besines!!!

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  4. Tienen una pinta estupenda!!
    Que ricura, ya tengo otra receta para los desayunos del fin de semana.
    Besos

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