Granola en Sartén

Hola a todos!

Los fines de semana solemos desayunar algo especial y distinto a lo que tomamos entre semana por lo que aprovechando el reto de crear nuestra propia granola casera que nos propuso @vahinepostres con el kit de granola, este ha sido nuestro rico desayuno.

GRANOLA EN SARTÉN

Ingredientes:

- 120g de copos de avena.

- 50g de semillas variadas (pipas de girasol, calabaza, lino, amapola, etc... venden la mezcla en el supermercado).

- 2 cucharaditas de aceite.

- 30g de miel.

- 50g de nueces.

- 100g de almendras laminadas.

- 30g de coco rallado.

- 30g de pepitas de chocolate.

- 1/2 cucharadita de canela en polvo.

- 1 cucharadita de vainilla.

Preparación:

- Precalentar el horno a 170º.

- Poner en un bol todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate y mezclar bien.

- Extender la mezcla en una sartén y dorar a fuego bajo unos minutos.

- Dejar enfriar, añadir las pepitas de chocolate y mezclarlos bien.

- Guardar la granola en tarros de cristal.

El paño es de la tienda Pulgacita, de la marca Greengate, modelo Carly. Te recordamos que con nuestro código: jaritas10 tienes un 10% de descuento para compras superiores a 30€ en toda la tienda.

Esperamos que os guste.

Un beso.