Esta tarta es una de nuestras favoritas para los cumpleaños, llevamos comiéndola desde que éramos pequeñas. Con ella, hoy queremos felicitar a nuestro hermano por su cumpleaños.
4 huevos.
8 cucharadas de coco rallado.
4 cucharadas de azúcar.
250 gr de margarina.
3 paquetes de galletas hojaldradas.
1 vaso de leche templada.
Fideos de chocolate de colores para decorar.
Preparación:
- Primero mezclamos el azúcar,la margarina y las yemas. A continuación añadimos el coco y mezclamos bien.
- Después calamos las galletas con la leche (vuelta y vuelta).
- Una vez caladas las galletas, cogemos dos y las rellenamos con la mezcla anterior haciendo un sandwich. Así sucesivamente hasta formar un tronco o círculo.
- Seguidamente montamos las claras de huevo a punto de nieve y las ponemos sobre la tarta.
- Por último, decoramos con fideos de colores.
Es una tarta deliciosa y como podéis ver, muy fácil de hacer. Podéis hacerla con los peques de la casa, se lo pasarán genial mojando las galletas y poniendo los fideos de colores.
Esperamos que os guste.
que rico todo, me gusta mucho me quedo por aqui, besos.
ResponderEliminar